Da agricoltura biologica certificata
Jackfruit essiccato in Chips (Artocarpus Heterophyllus) Bio
La Naturale Energia del "Gigante"
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- Termine Minimo di Conservazione: 30/12/2024
- Origine: Sri Lanka
Jackfruit: l’energia del gigante
Senza zuccheri aggiunti
Dal commercio equo
Imparentato con i fichi e le more di gelso, il jackfruit (Artocarpus Heterophyllus) o giaco ha un aspetto molto diverso. Questo frutto gigantesco è simile a un grosso fico giallo e può arrivare a pesare 35 kg. Poco popolare in Occidente, il jackfruit è molto apprezzato sia in Asia che in altri paesi esotici per il suo profumo soave e il suo gusto che ricorda la mela, l'ananas e la banana.
Il jackfruit non è facilmente reperibile fresco nel nostro paese: ecco perché ti proponiamo il jackfruit essiccato, che ti permette di consumare il jackfruit tutto l’anno. I pregiati frutti di jackfruit CiboCrudo provengono da coltivazioni biologiche ed equosolidali dello Sri Lanka e sono stati essiccati a temperature controllate, mai superiori ai 41° C. Non aggiungiamo nulla a questo jackfruit disidratato: niente sale, zucchero né conservanti aggiunti.
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Ricette con Jackfruit essiccato
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