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Semi di Soia Gialla Crudi Bio

Soia Gialla

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  • Termine Minimo di Conservazione: 30/12/2023
  • Origine: Italia

Soia Gialla, provala anche germogliata!

Le sue terre d’origine sono quelle dell’Oriente, ma i semi di soia gialla che ho scelto per te provengono da colture del nord e del centro Italia.
Questo anche perché il mio primo obiettivo è la tua sicurezza e ho la certezza che questo alimento non è né ottenuto né derivato da organismi geneticamente modificati.

La semina della soia avviene quando la temperatura del terreno è almeno di 10°C (solitamente in tarda primavera), su terreno drenante, per cui l’irrigazione è indispensabile. La maturazione dei

semi comincia a settembre ed il periodo di raccolta varia tra settembre e ottobre, quando la pianta è praticamente defogliata e di colore marrone.

Dopo la raccolta la soia viene attentamente selezionata dal reparto di qualità per escludere imperfezioni naturali, scarti vegetali e ogni corpo estraneo in modo da avere un prodotto puro al 99% e qualitativamente eccellente. Il tutto a bassissime temperature, per mantenere attivi micro e macro elementi fondamentali.
Il consiglio per utilizzare al meglio i Semi di Soia Gialla è metterla in ammollo per 24 ore.

È ideale nella preparazione di zuppe e minestroni e il tempo di cottura medio è di circa 2 ore. In alternativa, si può anche decidere di farla germogliare.

Soia Gialla, provala anche germogliata!

Le sue terre d’origine sono quelle dell’Oriente, ma i semi di soia gialla che ho scelto per te provengono da colture del nord e del centro Italia.
Questo anche perché il mio primo obiettivo è la tua sicurezza e ho la certezza che questo alimento non è né ottenuto né derivato da organismi geneticamente modificati.

La semina della soia avviene quando la temperatura del terreno è almeno di 10°C (solitamente in tarda primavera), su terreno drenante, per cui l’irrigazione è indispensabile. La maturazione dei

semi comincia a settembre ed il periodo di raccolta varia tra settembre e ottobre, quando la pianta è praticamente defogliata e di colore marrone.

Dopo la raccolta la soia viene attentamente selezionata dal reparto di qualità per escludere imperfezioni naturali, scarti vegetali e ogni corpo estraneo in modo da avere un prodotto puro al 99% e qualitativamente eccellente. Il tutto a bassissime temperature, per mantenere attivi micro e macro elementi fondamentali.
Il consiglio per utilizzare al meglio i Semi di Soia Gialla è metterla in ammollo per 24 ore.

È ideale nella preparazione di zuppe e minestroni e il tempo di cottura medio è di circa 2 ore. In alternativa, si può anche decidere di farla germogliare.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21861721

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28178372

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Anonimo
★★★★★
5/5
La soia acquistata è gialla davvero, nel senso che i semi sono dorati come il sole e il latte che se ne ricava ha il sapore intenso e genuino del prodotto. Ottimo davvero. Buono il rapporto qualità/ prezzo e comoda la pratica confezione che sta in piedi, evitando il rovesciamento indesiderato del contenuto.
Pubblicato il 2/8/2022

Anonimo
★★★★★
4/5
Non ho ancora usato la soia ma credo di creare semplici e gustose ricette con zuppe.
Pubblicato il 13/2/2022

Anonimo
★★★★★
5/5
Non li avevo mai assaggiati e non posso fare paragoni. Ricordano molto i fagioli, ma più delicati. Veramente buoni.
Pubblicato il 11/12/2021

Anonimo
★★★★★
5/5
ottimo il packaging.buon prodotto.
Pubblicato il 22/12/2020

Anonimo
★★★★★
5/5
Non ho ancora provato il prodotto ma sono sicura che rimarrò soddisfatta
Pubblicato il 17/12/2020

Anonimo
★★★★★
5/5
Un prodotto eccellente sia come varietà che come qualità. Lo uso essenzialmente per prepararmi il latte di soia. Costa più di altre marche ma la qualità è percepibile. Consigliata
Pubblicato il 31/3/2020

Anonimo
★★★★★
4/5
Il prodotto è perfetto, non presenta scarti e reagisce perfettamente all'ammollo e alla germogliazione, se volete. La cottura in pentola mi è risultata più lunga di quanto indicata, tuttavia la soia è risultata tenera e dolce, molto dolce. E' la prima volta che provo questo legume da solo, e personalmente non è tra i miei preferiti, ma la qualità della materia di cibocrudo è indiscutibile.. quindi se vi piacciono i sapori dolci e delicati, vi piacerà la soia, ve la consiglio
Pubblicato il 12/6/2019

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