Da agricoltura biologica
Olive Greche Kalamata Bio
Olive Greche Bio: il Naturale Sapore del Mediterraneo
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- Termine Minimo di Conservazione: 30/5/2025
- Origine: Grecia
Olive greche intere: sapore mediterraneo
In salamoia
Polpa carnosa e gusto intenso
Le olive greche kalamata sono tra le più pregiate al mondo. Riconoscibili dalla loro pigmentazione rossa-violacea, queste olive greche hanno una polpa carnosa e un gusto intenso.
Le olive nere in salamoia che trovi in vendita online sullo shop di CiboCrudo provengono dalle regioni greche del Peloponneso, dove gli alberi di ulivo sono coltivati da millenni e dove trovano l’ambiente ideale per sviluppare il loro prezioso contenuto nutritivo. Le olive kalamata crescono in agricoltura biologica, sotto la sapiente supervisione di esperti coltivatori. Una volta mature, vengono raccolte a mano con l’aiuto di un pettine speciale e un secchio.
Quindi, le pregiate olive greche kalamata vengono messe a marinare intere per 6-8 mesi in una salamoia preparata con olio e aceto biologici, senza subire alcun tipo di cottura o di lavorazione aggressiva. In tal modo queste olive in salamoia possono darti i loro benefici e donarti tutto il loro sapore mediterraneo.
Le olive nere in salamoia CiboCrudo sono naturalmente prive di glutine, vegan e senza conservanti o aromi.
Ingredienti delle olive nere in salamoia:
Olive Kalamata (Bio) 99%, Olio Extra Vergine Di Oliva (Bio) 1% , Sale.
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