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Semi Di Lino Dorati Crudi e Biologici

Semi di Lino Dorati: Generoso Concentrato di Salute

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  • Origine: Ue

Semi di lino dorati: generosa natura

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    Da agricoltura biologica

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    Crudi: essiccati a basse temperature

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    Fonte di omega-3

  • Il lino comune (Linum usitatissimum L.) è una pianta molto antica. Coltivata da millenni, è stata addomesticata dall’umanità già 5000 anni fa.

    La millenaria storia della pianta del lino dimostra che è davvero un naturale prodotto “multiuso”. Il lino, infatti, eccelle in tutti i campi in cui è stato impiegato dall'uomo. Il suo stelo robusto è stato impiegato come fibra tessile per produrre robuste stoffe, come le vele e i cordami delle navi. I semi di lino dorati, oppure i semi di lino scuri, hanno avuto un ampio utilizzo come foraggio e nella dieta di alcuni popoli. E l’olio di semi di lino è un ottimo integratore di acidi grassi benefici.

    I semi di lino dorati che trovi in vendita online sullo shop di CiboCrudo  vengono coltivati da piccole aziende in regime biologico certificato. Questi artigiani del bio lavorano i semi di lino dorati da decenni. La coltivazione dei semi di lino dorati biologici avviene con tecniche naturali rispettose dell’ambiente e degli animali.

    Una volta raccolto, il seme viene sottoposto a essiccazione, per evitare che l'eccessiva umidità contenuta ne rovini le caratteristiche organolettiche e il sapore. Questo processo avviene sempre a basse temperature, che non superano mai i 35 gradi. I semi di lino dorati biologici CiboCrudo sono crudi, senza sale o zucchero aggiunti, naturalmente privi di glutine e  100% vegan, tanto da poter vantare la certificazione VeganOK, lo standard etico più diffuso in Europa.

  • Scopriamo ora insieme quali sono le proprietà e i benefici dei semi di lino dorati biologici.

    Di seguito ti riportiamo i valori nutrizionali per 100 grammi di semi di lino dorati.

    • Energia: 2161 kJ / 524 kcal
    • Grassi: 42 g
    • di cui acidi grassi saturi: 4.4 g
    • Carboidrati: 2.4 g
    • di cui zuccheri: 1.9 g
    • Fibre: 24 g
    • Proteine: 23 g
    • Sale: 0.08 g

    I semi di lino dorati sono ricchi di fibre e possono essere utilizzati per favorire l’attività intestinale.

    Ricchi di grassi vegetali benefici, i semi di lino dorati possono supportare la salute cardiovascolare grazie alla loro azione antinfiammatoria e alla loro capacità di ridurre i livelli colesterolo nel sangue.

    I semi di lino dorati biologici sono particolarmente ricchi di acido alfa-linolenico (ALA), un grasso che viene convertito nell'organismo in acidi grassi omega-3, DHA e EPA. Questi grassi “buoni” sono stati collegati ad un ridotto rischio di cardiopatie e di diabete.

    I semi di lino dorati sono inoltre ricchissimi di lignani. I semi di lino dorati, quindi, sono un ottimo ingrediente da inserire nella dieta quotidiana per la prevenzione dei tumori del seno, soprattutto per le donne in menopausa.

    I semi di lino dorati non hanno particolari controindicazioni. Se sei in gravidanza, soffri di patologie o assumi farmaci, consulta il tuo medico.

  • I semi di lino dorati sono semplici da utilizzare in cucina. Se però vuoi qualche suggerimento, ecco dei consigli d’uso e delle ricette con i semi di lino dorati biologici.

    • I semi di lino dorati possono essere utilizzati in cucina per arricchire insalate o zuppe, alle quali doneranno un tocco croccante.
    • Per un boost di benessere, puoi aggiungere un cucchiaio di semi di lino dorati a qualsiasi frullato, sullo yogurt oppure nella granola per la colazione
    • I semi di lino dorati biologici possono essere assunti quotidianamente per il benessere intestinale e come integratore di omega-3. In questo caso ti consigliamo di macinarli freschi e assumerne un cucchiaio sciolto in acqua.
    • Prepara dei cracker crudisti 100% vegan. In una ciotola, mescola 150 g di semi di lino dorati e 40 g di farina di semi di lino, quindi aggiungi 150 ml di acqua e una selezione di spezie a piacere, come 1 cucchiaino di cipolla in polvere o 1 cucchiaino di aglio in polvere. Lascia riposare il composto per 15-20 minuti, stendi l'impasto sottile su una teglia rivestita con carta da forno e mettilo nell'essiccatore per 12-25 ore, a seconda del grado di asciugatura desiderato. Un suggerimento: se desideri segnare i cracker per dividerli facilmente, fallo dopo 4 ore di essiccazione e poi lascia che continuino ad asciugare.
  • I semi di lino sono un ingrediente versatile in cucina. Affinché siano ricchi di benessere e non solo di gusto, è però bene scegliere dei semi di lino di prima qualità.

    Dove si possono comprare dei semi di lino dorati di qualità?

    I semi di lino dorati che trovi in vendita online sullo shop di CiboCrudo provengono da sole coltivazioni biologiche certificate europee.  Vengono raccolti con cura, selezionati ed essiccati a basse temperature per mantenerli crudi. Non viene aggiunto nulla ai semi di lino dorati biologici CiboCrudo: niente zuccheri né conservanti o aromi. Inoltre, sono certificati VeganOK: una garanzia etica di qualità.

I nostri best seller

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Ricette con Semi di Lino Dorati

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Semi di eccellente qualità ottimi a colazione in un mix con altri semi e poi li uso macinati sulle insalate, sono fonte di omega 3.Non amo molto i semi scuri questi sono un'ottima alternativa perché hanno un sapore più delicato. Sono veramente una miniera di preziosi principi.
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I miei semi di lino preferiti! Li macino per farne una panatura sana e saporita per i miei piatti.
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Semi eccezionali per il microbiota intestinale e ricchissimi di omega 3. Non sviluppano mai l'odore di pesce tipico di prodotti con lipidi ossidati, questo è fondamentale.
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Li ho già acquistati più volte. Hanno un gusto più delicato di quelli scuri. Pieni dì preziosi nutrienti anche per il benessere intestinale. Utili per arricchire gli impasti dì pane e biscotti.
Pubblicato il 6/5/2021

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Sono una variante a quelli scuri dal gusto più delicato ottimo il rapporto qualità e prezzo buoni per colazione tritati mescolati allo yogurt oppure aggiunti anche alle vellutate o nei pancake si possano usare anche al posto delle uova per addensare
Pubblicato il 10/12/2020

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Li uso la mattina nello yogurt e mi trovo benissimo buon sapore e grandi proprietà
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Spettacolari, apprezzati da subito
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Qualità del prodotto assolutamente eccellente e per di più molto spesso di origine italiana, imballaggio sicuro e anche esteticamente molto bello; aggiungiamoci una spedizione iperveloce (il giorno dopo!) e personale gentilissimo, cordiale e veloce nel rispondere ed interagire, che rende tutto quanto più che perfetto. Ha quasi dell’incredibile per la realtà Italiana del commercio online.
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Ottimi, li uso per ricette curative sono sicura della loro qualità!
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Bene, tritati, in aggiunta allo yogurt.
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Fantastici! Italiani come li cercavo e tostati con un processo sicuramente all'altezza.
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Anonimo
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Semi di lino dorati, li amo! Hanno pochissimi carboidrati, tante fibre e proteine. Li macino e con la farina mi faccio panini, pane, crackers. Ottimi!
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Perfetti
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Anonimo
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Anche questi li compro regolarmente. Non sono come gli altri semi di lino. La qualità è superiore
Pubblicato il 21/12/2017

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