Guaranà

In Polvere Crudo Bio - Guarana Powder Raw Organic - 75g
Guaranà in Polvere 75g

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Guaranà in Polvere 75g Polvere di Guaranà 75g Guaranà Bio 75g Guaranà 75g
Etichetta
BiologicoCrudo Garantito Bio Vegan

Guaranà: Proprietà e Benefici

Il Guaranà in polvere può rappresentare un valido aiuto in momenti di particolare stress o affaticamento. si consiglia di assumerne una quantità variabile tra 0,5 e 2 grammi, una o due volte al giorno.


ORIGINE: BRASILE - Data Scadenza: 27/02/2018

Prodotto: Mono-Ingrediente

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Guaranà Crudopedia

by CiboCrudo

Descrizione in Breve

In questa pagina andremo a conoscere il Guaranà in Polvere. Questo estratto è famoso perché tra le proprietà e i benefici dei suoi attivi ricerche scientifiche (*1) (*2) (*3) annoverano degli effetti eccitanti. Inoltre il Guaranà può essere assunto da coloro che intendono dimagrire, come confermano studi attendibili (*4). Questo grazie alla presenza di un attivo, chiamato guaranina, che ha caratteristiche simili alla caffeina (*1). Una vera manna, vero? L’unica controindicazione riguarda l’uso eccessivo. Infatti la scienza (2*) (3*) ci dice che è meglio non abusare del Guaranà, per evitare degli spiacevoli effetti collaterali.
Questo frutto ha origini amazzoniche. Già gli antichi Indios, ne conoscevano e ne veneravano le proprietà e i benefici di quelli che noi oggi sappiamo essere gli attivi. Vedremo quali di queste sono oggi riconosciute dalla scienza. Ci faremo aiutare dalle ricerche per scoprire quali siano le proprietà e i benefici degli attivi della polvere del Guaranà. In altri casi ciò che riporteremo è stato confermato dalla Commissione Europea.
In seguito analizzeremo i valori nutrizionali del Guaranà in polvere, grazie alla tabella relativa. Infine faremo la scoperta di un’antichissima leggenda che riguarda la nascita dei frutti del Guaranà.
Che ne dici? Iniziamo il nostro viaggio alla scoperta di questo prezioso estratto e delle straordinarie proprietà dei suoi attivi?

>Lista Argomenti Trattati:

Il Guaranà
Sintesi Proprietà e Benefici degli Attivi della Polvere di Guaranà
Sintesi Valori Nutrizionali della Polvere di Guaranà
Ricerche Scientifiche Utilizzate Come Fonti Specifiche


Il Guaranà

I frutti del Guaranà da cui si estrae la polvere, sono di un colore rosso vivo esternamente, mentre all’interno presentano una parte interna bianca e nera.
Gli attivi dell’estratto che si ricava dalla sua macinazione, può, come confermano ricerche scientifiche (3*), aiutare le persone ad aumentare la propria concentrazione, ad esempio.
Le origini del Guaranà sono molto antiche, infatti prende il nome dalla tribù dei Guarani, uno dei tanti clan degli Indios. Queste popolazioni avevano trovato in quale modo poter sfruttare, ciascuno a modo suo, le proprietà e i benefici degli attivi.
Per conoscere la storia completa del Guaranà in polvere ti chiediamo di pazientare ancora un poco. In questa sede ti abbiamo voluto dare delle informazioni generali.
Resta con noi per conoscere tutto del Guaranà in polvere!

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Sintesi e Proprietà degli Attivi della Polvere di Guaranà

Gli attivi presenti in questo alimento sono diversi. Come hai già potuto leggere la letteratura scientifica (*1)(*2)(*3) ci dice che questi attivi hanno degli effetti eccitanti e sono utili per dimagrire (*4). Possiamo trovare altre proprietà e benefici degli attivi del Guaranà in polvere. Infatti essi hanno anche degli effetti antiossidanti (*5).
Come puoi vedere è un estratto davvero prezioso.
Ti rimandiamo alla sezione dedicata alle proprietà e ai benefici degli attivi, per scoprire nel dettaglio come agiscono questi attivi, per aiutare il nostro corpo. Ti ricordiamo, che è vero, questi attivi sono utili per dimagrire come la scienza ci dice (*4) ma è bene non abusare della polvere di Guaranà per evitare degli spiacevoli effetti collaterali (*2)(*3).

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Sintesi Valori Nutrizionali della Polvere di Guaranà

Anche se gli attivi del Guaranà in polvere sono utili per dimagrire, questo è un estratto il cui apporto calorico per 100 grammi di prodotto, è di 322 calorie. E’ un prodotto ricco di fibre e di proteine. Questi due elementi aiutano il nostro corpo a svolgere diverse funzioni.
Rimandiamo la discrezione approfondita di questi attivi, alla sezione valori nutrizionali, dove potremo analizzare insieme la tabella relativa al Guaranà in polvere.

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Ricerche Scientifiche Utilizzate Come Fonti Specifiche

Qui potrai trovare i link delle ricerche utilizzate in questa sezione per parlare delle proprietà e dei benefici degli attivi come, la capacità di aiutare a dimagrire (*4), ad esempio. In alcuni casi potrai anche scaricare nel tuo computer il file in formato pdf.

*1 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22675703
*2 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4791892/
*3 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27612937
*4 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11319627
*5 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23442624

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Che Cos’è il Guaranà

Come di consueto, vogliamo fornirti una panoramica dell’alimento che stiamo analizzando insieme. Per fare ciò, approfondiremo l’argomento, analizzando come prima cosa il Guaranà a livello generale. Dopo di che vedremo come sia fatta la sua pianta. Infine conosceremo la sua storia.
Insomma, alla fine di questa scheda saprai perfettamente che cos’è il Guaranà.

> Lista Argomenti Trattati

Il Guaranà
La Pianta
Il Guaranà e le Sue Origini
Ricerche Scientifiche Utilizzate Come Fonti Specifiche


Il Guaranà

Il Guaranà, o paullinia cupana, è una pianta originaria dell’Amazzonia. La sua fama è dovuta agli effetti eccitanti delle proprietà dei suoi attivi che, alcune ricerche scientifiche (*1) (*2) (*3) confermano, agiscono direttamente sulla capacità di concentrarsi.
Parleremo più avanti delle altre proprietà e dei benefici degli attivi, come ad esempio quella che attiva il metabolismo e che rende quindi il Guaranà utile per dimagrire (*4).
Tutti questi effetti sono dovuti alla guaranina, una sostanza simile alla caffeina, con cui condivide pregi e controindicazioni, come da ricerche che potrai consultare tu stesso (*1) (*2) (*3).

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La Pianta

La Paullinia cupana, è un sempreverde rampicante che appartiene alla famiglia delle Sapindaceae. Le sue origini le possiamo ritrovare presso la foresta dell’Amazzonia. La pianta del Guaranà ha una corteccia che va dal verde, (sui rami), al marrone (sul tronco). Il suo tronco può raggiungere i 12 metri di altezza in natura. Quando viene coltivata si tende a non farla crescere troppo per comodità, così sarà molto facile raccogliere i frutti del Guaranà. Le foglie sono di colore verde. I fiori di colore bianco si raccolgono in gruppi di circa 20 unità. Il frutto è carnoso di colore rosso e la sua polpa dal colore biancastro, all’interno del quale è racchiuso il seme la cui grandezza è di pochi millimetri.
L’habitat naturale di questa pianta è quello della foresta pluviale.

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Il Guaranà e le Sue Origini

Le sue origini amazzoniche ci portano presso gli Indios. Il nome Guaranà deriva da guarani, una delle tante tribù, che ritenevano questa pianta fosse sacra.
Inoltre, gli Indios pensavano al Guaranà come ad un elisir di lunga vita, perché riusciva a fornire loro, il sostentamento e una cura per diverse patologie; credevano di poter porre rimedio alla dissenteria o curare i dolori mestruali, ma non solo. Infatti, queste tribù, erano già a conoscenza delle proprietà e dei benefici degli attivi del Guaranà. Questi popoli sfruttavano l’effetto stimolante per poter ad esempio cacciare.
Ciascuna tribù aveva un diverso modo per preparare il Guaranà, ma generalmente tutte riducevano il frutto in polvere attraverso varie lavorazioni.

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Ricerche Scientifiche Utilizzate Come Fonti Specifiche

In questo paragrafo abbiamo riportato il link delle ricerche a cui abbiamo fatto riferimento per parlare di alcune proprietà e benefici degli attivi del Guaranà in polvere.

*1 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22675703 
*2 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4791892/
*3 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27612937
*4 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11319627
*5 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23442624

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Il Guaranà: Proprietà e Benefici Degli Attivi

In questa sezione andremo ad approfondire in dettaglio quali sono le proprietà e i benefici degli attivi della polvere del Guaranà. Ti abbiamo già accennato che questi attivi in base a attendibili studi scientifici (4*) sono utili per dimagrire, ma ci danno il loro aiuto anche per delle altre patologie. In questa sede vedremo anche in dettaglio quali sono le controindicazioni o gli effetti indesiderati.
Dai iniziamo!

> Lista Argomenti Trattati Il Guaranà Proprietà e Benefici degli Attivi

Effetti Eccitanti degli Attivi
Effetti Antiossidanti degli Attivi
Dimagrire con gli Attivi del Guaranà
Controindicazioni degli Attivi
Ricerche Scientifiche Utilizzate Come Fonti Specifiche

 

Effetti Eccitanti degli Attivi

Il Guaranà è famoso per i suoi effetti eccitanti. Questi sono da attribuire alla guaranina, una sostanza identica alla caffeina e che da gli stessi effetti (*1). Quando assumiamo l’estratto di Guaranà, la nostra attenzione aumenta, avvertiamo meno la stanchezza, come confermano ricerche attendibili (*1)(*2)(*3).
Ovviamente questo non significa che possiamo assumere il Guaranà in quantità illimitate. Ti rimandiamo a qualche paragrafo più sotto, per conoscere le controindicazioni indicate da ricerche scientifiche (*2) (*3) che la polvere di Guaranà presenta.
Passiamo adesso a conoscere le altre proprietà e gli altri benefici degli attivi di questo alimento.

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Effetti Antiossidanti degli Attivi

Gli attivi del Guaranà hanno degli effetti antiossidanti come confermato da studi scientifici (*5). Questi agiscono contro l’ossidazione provocata dall’azione dei radicali liberi.
I radicali liberi sono i responsabili del precoce invecchiamento delle cellule. Questo tipo di effetto può portare all’insorgere di malattie come i tumori. Puoi dare un’occhiata alla ricerca il cui link ti riportiamo qui sotto (*6).
Passiamo ora a scoprire come le proprietà degli attivi della nostra polvere ci aiutino a dimagrire: parola di scienza (*4)!

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Dimagrire con gli Attivi del Guaranà

Gli attivi contenuti nel Guaranà hanno la capacità di stimolare il metabolismo. Questo gioca un ruolo fondamentale per aiutarci a dimagrire, come potrai leggere in questa ricerca (*4).
Anche in questo caso non bisogna esagerare con le dosi di questo estratto, nel prossimo paragrafo ti indicheremo alcune delle controindicazioni della polvere del Guaranà.

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Controindicazioni degli Attivi

Abbiamo visto che la guaranina è un attivo identico alla caffeina. Questo significa che entrambe producono gli stessi effetti (*1) (*2) (*3). Alla stessa maniera, però anche la polvere di Guaranà se assunta in dosi eccessive può provocare gli stessi effetti collaterali che l’abuso di caffeina può causare (*2) (*3).
Ricerche scientifiche (2*) (3*) dimostrano come assumere troppa caffeina può aumentare ad esempio la pressione del sangue, oppure causare irritazione all’intestino; ci dicono anche che
la controindicazione fondamentale è una sola, l’abuso della polvere di Guaranà!
Ora che conosci quali siano le proprietà e i benefici degli attivi, possiamo a conoscere i valori nutrizionali

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Ricerche Scientifiche Utilizzate Come Fonti Specifiche

Qui potrai consultare le ricerche a cui abbiamo fatto riferimento per parlare delle proprietà e dei benefici degli attivi e delle controindicazioni. In alcuni potrai scaricare direttamente sul tuo computer il file della ricerca, in formato pdf.

*1 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22675703
*2 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4791892/
*3 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27612937
*4 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11319627
*5 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23442624
*6 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/4910258

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Il Guaranà: Valori Nutrizionali e Calorie

Dopo aver analizzato le proprietà, passiamo ai valori nutrizionali. Andremo ad analizzare insieme a te la tabella e faremo un’analisi degli elementi di cui è composta la polvere di Guaranà.
Allora, non indugiamo oltre e partiamo alla scoperta!

> Lista Argomenti Trattati Il Guaranà Valori Nutrizionali e Calorie

Tabella Completa dei Valori Nutrizionali
Breve Analisi Nutrizionale
L’Importanza delle Fibre
Ricerche Scientifiche Utilizzate Come Fonti Specifiche

 

Tabella Completa dei Valori Nutrizionali

Ti riportiamo di seguito la tabella dei valori nutrizionali. Vogliamo sottolineare che quelle che qui andremo ad affermare sono solo informazioni a carattere puramente divulgativo e che non voglio in alcun modo sostituirsi al medico.

Valori nutrizionali Medi per 100 g
(I valori nutrizionali che andremo a indicare fanno riferimento al prodotto venduto da Cibocrudo. Possono esserci variazioni in base ai lotti)

Calorie: 322
Grassi: 2,9 g
Carboidrati: 47 g
Fibre: 27 g
Proteine 14 g


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Breve Analisi Nutrizionale

La polvere di Guaranà è un alimento dall’alto apporto calorico, come mostra la tabella dei valori nutrizionali, per ogni 100 grammi di prodotto introduciamo nel nostro corpo 322 calorie.
Avrai sicuramente notato il valore delle fibre. Ben 22 g per ogni 100 g di prodotto. Vedremo tra poco quale sia l’effetto che questo attivo produce.
Infine, ci sono anche le proteine che come conferma la Commissione Europea, aiutano il nostro corpo ad assolvere ad alcune funzioni fondamentale. Infatti contribuiscono allo sviluppo dell’apparato muscolare e al mantenimento dei muscoli. Inoltre, ha un ruolo anche nel mantenimento delle ossa e dello sviluppo dell’apparato osseo dei bambini.
Vediamo ora come le fibre presenti in grande quantità in questa polvere aiutino il nostro organismo.

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L’Importanza delle Fibre

La fibra è un attivo contenuto negli alimenti. Questo elemento non è assimilabile dall’uomo. Ti starai chiedendo, come mai allora, sia così importante per il nostro corpo. La fibra aiuta il nostro organismo a sbarazzarsi di tutti materiali di scarto, facilitando l’eliminazione. Questo comporta una migliore regolarità del nostro intestino.
E’ importante avere una dieta ricca di fibra per aiutare il corpo in questa funzione. Una ricerca (7*) , mostra come agisce la fibra, mettendo in evidenza la sua capacità di aiutare anche le persone che soffrono di stitichezza.
Qui sotto troverai il link per consultare la ricerca di cui ti abbiamo parlato.

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Ricerche Scientifiche Utilizzate Come Fonti Specifiche

Come dicevamo riportiamo qui sotto il link della ricerca sulle fibre. Potrai inoltre scaricare il file in formato pdf, per consultare anche offline il testo.

*7 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23326148

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Ricette

Vediamo qui di seguito come poter utilizzare il Guaranà nella nostra cucina.
Ti proponiamo due ricette veloci, per farti comprendere, come sia facile da assumere.

> Lista Argomenti Trattati:

Frullato alla Banana
Macedonia al Guaranà


Frullato alla Banana

Per questa ricetta in poche mosse potrai assaporare tutte le proprietà di questo prodotto.

Ingredienti:
120 ml di Guaranà in polvere
1 Banana
20 ml succo di mela

Procedimento:
Metti tutti gli ingredienti nel frullatore; una volta ottenuta una crema omogenea il tuo frullato al Guaranà sarà pronto. Divertiti a provare i tuoi frullati preferiti con l’aggiunta di questo prodotto.

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Macedonia al Guaranà

Come per la ricetta precedente potrai assaporare questo alimento con un grande classico. Vediamo come fare.

Ingredienti:
100 ml
2 arance
3 o 4 kiwi
1 banana
Una tazza di fragole
2 mele

Procedimento:
Dopo aver lavato e pulito tutta la frutta tagliala a dadini. Ricava dalle arance il succo e versalo insieme alla frutta e alla Guaranà. Mescola il tutto.
Anche in questo caso potrai divertiti a provare gli abbinamenti che ti stuzzicano di più.

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Il Guaranà by Cibocrudo

Ora che sai quasi tutto del Guaranà vorremmo parlarti della polvere che puoi trovare in vendita presso il nostro sito.
Inoltre vorremmo parlarti anche un po’ di noi.

> Lista Argomenti Trattati:

La Nostra Polvere di Guaranà
Lo Stile Cibocrudo
Tutti i Servizi Per i Nostri Clienti


La Nostra Polvere Guaranà

L’estratto di Guaranà che potrai trovare nel nostro catalogo è in formato polvere. Il prodotto che ti proponiamo, non è stato trattato con additivi o conservanti e non ha subito processi di cottura che superino i 42 gradi per non disperdere tutte le proprietà e i benefici degli attivi che hai imparato a conoscere leggendo questa scheda.
Come per tutti gli altri prodotti in vendita presso il nostro sito, il Guaranà in polvere è un prodotto dalla qualità di alto livello, che mantiene comunque un ottimo rapporto qualità prezzo.

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Lo Stile CiboCrudo

CiboCrudo si impegna ogni giorno per cercare di proporti solo alimenti biologici e adatti a una dieta crudista, che sfrutta i benefici e le proprietà degli attivi degli alimenti.
Ci adoperiamo con ogni mezzo per far conoscere l’alimentazione crudista e aiutare chi già la pratica, creando una community di persone che interagiscono scambiandosi tutte le informazioni a riguardo.
Per soddisfare la nostra clientela abbiamo a disposizione nel nostro catalogo, anche una linea di accessori e utensili, adatti per preparare le ricette che proponiamo.
Infine, compensiamo la produzione di Co2 generata da ogni visita del nostro sito, aiutando a rimboscare una foresta in Costa Rica.

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Tutti i Servizi Per i Nostri Clienti

Il rapporto qualità prezzo dei nostri prodotti passa per la quantità di servizi che offriamo ogni giorno ai nostri clienti.
Quelli che ti proponiamo sono prodotti freschi, il cui packaging è stato realizzato per non disperdere le proprietà e i benefici degli attivi degli alimenti, e per non disperdere così gli effetti di questi ultimi.
Per tutti gli ordini effettuati entro le ore 12, la consegna sarà effettuata il giorno dopo, e se c’è qualche problema, il reso è totalmente gratuito.
I nostri clienti hanno, inoltre diritto a dei punti, detti Raw Point, ogni volta che effettuano un acquisto presso di noi. Raccogliendo tali punti, si ha diritto a degli sconti.
Infine, puoi scegliere il modo più comodo per effettuare il pagamento.
Siamo giunti praticamente alla fine della nostra scheda su questa straordinaria polvere di Guaranà, ma prima di salutarci, come sempre, diamo spazio alle curiosità inerenti questo estratto.
Buona lettura

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Curiosità sulla Polvere di Guaranà

Siamo giunti all’ultima sezione della nostra scheda. Solitamente è la parte più leggera della pagina. Anche in questo caso, abbiamo pensato a qualcosa che potesse farti incuriosire. Così quella che segue è la leggenda della fanciulla Cereaporanga.

> Lista Argomenti Trattati

La Leggenda dagli Indios
La Polvere del Guaranà tra gli Indios

 

La Leggenda degli Indios

Gli Indios hanno creato diversi miti e leggende intorno alla pianta del Guarana, per concludere il nostro viaggio, vogliamo riportati qui la leggenda di Cereaporanga.
Nei tempi antichi molte tribù erano in lotta fra loro, Cereaporanga era un membro di una di queste tribù. La fanciulla era bella e aveva un animo gentile, godeva inoltre della protezione della dea della bellezza e della vita.
Un giorno, la ragazza incontrò un guerriero di una tribù rivale. Fra i due giovani, fu amore dal primo istante. Purtroppo però, non avrebbero potuto vivere in pace a causa dei conflitti delle due tribù a cui appartenevano.
I due decisero quindi di scappare. Presto però vennero inseguiti da alcuni membri della tribù della ragazza.
Durante la fuga Cereaporanga incontrò un serpente ferito. Il buon cuore spinse la ragazza ad aiutare la sfortunata creatura. Mentre la ragazza era impegnata ad aiutare il serpente, gli inseguitori raggiunsero i due giovani. Cereaporanga, sapeva che i membri del suo clan avrebbero di certo ucciso il suo amato, così chiese al serpente di stringere in una morsa fatale lei e il suo compagno.
Quando gli indios raggiunsero i due giovani, si disperarono e chiesero l’intervento della dea della bellezza e della vita.
Questa fece nascere dagli occhi della fanciulla i frutti del Guaranà che da quel giorno vennero usati per le proprietà e i benefici dei loro attivi.

> Lista Argomenti Trattati Curiosità sulla Polvere di Guaranà


La Polvere del Guaranà tra gli Indios

Prima di salutarci volevamo parlare ancora degli Indios e del loro modo di utilizzare l’estratto di Guaranà. Infatti ogni tribù aveva trovato un modo diverso di lavorare la polvere.
Vediamo in dettaglio quali tribù hanno creato la loro “ricetta” e come la realizzavano.
Generalmente in Brasile le varie tribù effettuavano la raccolta dei frutti, venivano raccolti quando essi cominciavano ad aprirsi. Questi venivano messi in dei raccoglitori a cui veniva aggiunta dell’acqua. Questo procedimento serviva per estrarre la polpa del frutto. Successivamente venivano poi puliti. Dopo la pulizia, venivano fatti tostare. Infine veniva ricavata la polvere, pestando i frutti tostati.
Una volta ottenuta la polvere veniva aggiunta dell’acqua, per formare una cremina omogenea, La crema solidificata veniva fatta asciugare al sole. Al momento opportuno ne veniva grattugiata una parte.
In Venezuela, si prendono i semi e vengono pestati in acqua calda insieme alla manioca. Successivamente l’impasto viene lasciato a fermentare. In seguito la pasta ottenuta verrà fatta essiccare e affumicare.
In America Latina ancora oggi si sfruttano le proprietà e i benefici degli attivi di questo alimento, per produrre diverse bibite energizzanti.
Con questo paragrafo siamo davvero giunti alla fine del nostro viaggio alla scoperta della polvere di Guaranà. Ora conosci tutte le proprietà e i benefici degli attivi di questo estratto, sai come puoi utilizzarli, ma ci raccomandiamo di non esagerare: hai letto quali controindicazioni ci sono, infatti.
Arrivederci alla prossima scheda.

> Lista Argomenti Trattati Curiosità sulla Polvere di Guaranà



Le informazioni riportate, non sono da intendersi come sostitutive di un parere medico e le proprietà descritte, salvo dove precisamente indicato, sono presunte e senza evidenze scientifiche.


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