> Golosissimi Prodotti x Celiaci

Il Pane e La Cioccolata per celiaci di Cibocrudo

Perchè considerare la celiachia una malattia fatta di privazioni, se l'avete non c'è altro modo che farsene una ragione, si lo sappiamo che è facile da dirsi meno da farsi, è anche vero che c'è sempre un altro lato della medaglia e vi invitiamo a pensarla in modo positivo, intanto noi ci siamo e pensiamo anche a voi, e la passione che anima il nostro movimento vi accompagnerà ad una nuova frontiera alimentare ed a considerare alcune alternative in modo gustoso solo un po' diverso dal tradizionale., in fondo trattasi di abitudini.

In questa sezione vi presentiamo in modo molto veloce un paio di golosissimi prodotti per celiaci a cui teniamo molto ed in proposito vi diciamo che uno dei nostri obiettivi aziendali è proprio quello di sviluppare al massimo tutta la sezione che tratta i prodotti senza glutine, per cui, se vi interessa state con noi, siamo certi vi piacerà.

 

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Il Pane Cracker di Grano Saraceno Bio Raw

E' un prodotto assolutamente unico e quindi innovativo per il mercato italiano, realizzato con biogermogli di grano saraceno essiccato a basse temperature, capace di un gusto particolare e piacevole con proprietà nutrizionali estremamente interessanti.

Il grano saraceno è un antico prodotto che è stato riscoperto dagli agricoltori solo da pochi decenni, è ricchissimo di proteine, vitamine B e di sali minerali tra cui spicca il potassio, è assolutamente privo di glutine, insomma un super energetico che rimineralizzerà l'organismo rimettendovi in forze. Particolarmente adatto a chi soffre di disturbi arterio-venosi.

 

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Il Pane Cracker di Grano Saraceno Bio Raw: Confezioni e Link

Di seguito la lista dei formati disponibili sul nostro sito e il link alla scheda d'acquisto.

  • 60 g

  • 125 g

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Cioccolato Puro o Pasta di Cacao Bio Raw Organic:

Pasta di Cacao o Cioccolato puro, trattasi esclusivamente di ciò che si ottiene dalla macinatura a freddo delle fave di cacao bio, una pasta assolutamente naturale agglomerata essenzialmente dai grassi naturali presenti nella fava.

Spesso a questo gustosissimo prodotto viene associata la parola inglese liquor che però va intesa nel senso di liquido e non di alcolico, questa parola viene usata perchè i grassi presenti nelle fave, burro compreso tendono a liquefarsi già a 30° quindi è sufficiente una macinatura a questa temperatura per generale l'impasto che si solidificherà poi a temperature inferiori.

Interessante sapere che la pasta di cacao contiene una considerevole percentuale di Teobromina che ha notevoli effetti benefici sull'organismo, vediamo quali:

Incrementa la Glicemia.

  • Ha considerevoli proprietà ipocolesterolemiche cioè contribuisce ad abbassare il livello di colesterolo.

  • Ha proprietà antitumorali, ne inibisce la comparsa e ne contrasta le cellule, infatti viene utilizzata nella composizione delle miscele chemioterapiche

  • Stimolando la serotonina contribuisce al buon umore.

 

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Cioccolato Puro o Pasta di Cacao Bio Raw Organic: Confezioni e Link

Di seguito la lista dei formati disponibili sul nostro sito e il link alla scheda d'acquisto.

  • 250 g

  • 500 g

 

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