Marzo: quale frutta e verdura?

La prima regola per fare del bene al nostro organismo, è imparare a confrontarci con la natura e a scegliere prodotti biologici, freschi e di stagione.
Una cosa è comprare le nostre Albicocche secche e mangiarsele tutto l’anno, ben altra è andare in un qualsiasi supermercato e, per assurdo, comprare le albicocche “fresche” a novembre: certo, sappiamo di aver detto un’esagerazione, ma non mi dire che non ti è mai capitato di trovare frutta o verdura davvero fuori stagione in qualche banco!

Ecco, per quanto lì per lì magari possa venirci voglia, è importante evitare di farsi prendere la mano ed acquistarla: ogni stagione, anzi ogni mese, ha la sua frutta e verdura e dobbiamo imparare a fidarci della Natura. E a seguirla e rispettarla.
Ecco perché noi di CiboCrudo abbiamo pensato di creare per te questo nuovo appuntamento: nella seconda newsletter del mese, ti anticiperemo sempre la frutta e la verdura del mese successivo.
Speriamo di averti fatto un bel regalo!

VERDURA

• Agretti
• Spinaci
• Cipolline
• Barbabietola Rossa
• Broccoli
• Carote
• Sedano
• Radicchio
• Finocchio
• Cavolfiore
• Carciofo
• Porro
• Cavolo Verza
• Rapa
• Topinambur
• Cavolini di Bruxelles
• Bietola

FRUTTA

• Avocado
• Lime
• Arancia
• Mandarino
• Pere
• Kiwi
• Mandarancio
• Pompelmo
• Limone
• Bergamotto