BURRO DI SEMI DI ZUCCA
Info e ingredienti
Ingredienti:
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta BURRO DI SEMI DI ZUCCA
- 1
- 2
Preparazione BURRO DI SEMI DI ZUCCA
PROCEDIMENTO Nel boccale del frullatore inserisco i semi di zucca, ed inizio a frullare a velocità media. In questo modo riesco a rompere bene i semi e a renderli farina. Quando sono diventati farina, aumento la velocità. Facendo così la farina si deposita sui lati del boccale; con una spatola porto in basso la farina che si è attaccata al boccale. Continuo con questo procedimento fino a quando vedo che la farina prende una consistenza più corposa. A questo punto aggiungo il cucchiaio di olio, e continuo a frullare, questa volta aumentando la velocità, e ad abbassare verso le lame la crema di semi. Quando inizio a vedere una consistenza cremosa e non troppo asciutta, il burro è pronto!
Consigli:
Vitamix TNC 5200 King of Blenders Frullatore Bianco
Ricette correlate
- 1
- 2
- 3
- 4
Da oltre 10 anni scegliamo solo l’eccellenza del mondo raw bio: superfood, frutta secca e disidratata, snack e tanto altro. Visita il nostro shop e ricorda: Bio è bello, Raw è meglio!
