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CHIA PUDDING CON CREMA DI ZUCCA E CACHI

CHIA PUDDING CON CREMA DI ZUCCA E CACHI
C
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Info e ingredienti

Difficoltà:
Molto facile

Ingredienti:

INGREDIENTI
1 bicchiere di latte di mandorle
1 cucchiaio di semi di chia
1 cucchiaio di succo d’agave
per la crema di caco e zucca
30gr di zucca tagliata a dadini
1 caco
1 cucchiaino di scorza di limone
per la decorazione
Chips di mela
succo di yacon

Preparazione CHIA PUDDING CON CREMA DI ZUCCA E CACHI

PROCEDIMENTO

Preparo prima i semi di chia, mettendoli in un bicchiere con il latte mandorle, precedentemente dolcificato con il succo d’agave, e li lascio riposare per 30 minuti. Nel frattempo preparo la crema; metto tutti gli ingredienti nel frullatore e frullo fino ad ottenere una crema morbida. Dopo che son trascorsi i 30 minuti, posso aggiungere la crema e guarnire con delle chips di mele (o di cocco) e del succo di yacon.

Consigli:

ATTREZZATURA Frullatore

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