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Crackers all'Arrabbiata Crudisti

Crackers all'Arrabbiata Crudisti
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva

Info e ingredienti

Difficoltà:
Facile
Tempo di preparazione:
30 minuti
Tempo aggiuntivo:
7 ore
Dosi:
7

Ingredienti:

40 gr di semi di girasole
40 gr di semi di zucca
50 gr di semi di lino
170 gr di carote
10 gr di prezzemolo
1 cucchiaino di pepe di cayenna
40 gr di pomodori essiccati
1/2 cucchiaino di aglio in polvere

Preparazione Crackers all'Arrabbiata Crudisti

Macina i semi con un macinacaffè o un frullatore potente. Metti i semi macinati in un contenitore e unisci la farina di semi di lino e le carote tritate, il prezzemolo, il peperoncino di cayenna pomodori essiccati sminuzzati con le forbici, ½ cucchiaino di aglio in polvere. Inizia a impastare. Se credi, trasferisci il tutto su un piano di lavoro spolverato con con farina di semi di lino. Con l’aiuto di un coppapasta forma i creckers, in alternativa puoi fare un’unica sfoglia da sagomare con le fobici una volta essiccata). Essicca per 10 ore.

Attrezzatura:

Biosec Domus B5 Tauro

Video Ricetta:

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