DOLCETTI AL COCCO

Info e ingredienti
Ingredienti:
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta DOLCETTI AL COCCO
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Preparazione DOLCETTI AL COCCO
PROCEDIMENTO In una terrina metto la granella di cocco, i semi di chia, la farina di mandorle, il burro di cocco ed il succo d’agave. Se il burro di cocco si è solidificato, niente paura, basta mettere il contenitore del burro un attimo su di un termosifone, o in un contenitore con dell’acqua calda per farlo sciogliere. Mescolo bene con le mani, fino a quando non sento che il burro di cocco ed il succo d’agave si sono amalgamati bene anche agli altri ingredienti. A questo punto posso iniziare a formare delle palline, che metto poi in frigo a riposare per 30 minuti; giusto il tempo per farle indurire.
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