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Gelato al Cioccolato con Datteri Medjoul

Gelato al cioccolato a base di datteri e banana

Info e ingredienti

Difficoltà:
Molto facile
Tempo di preparazione:
10 minuti
Tempo aggiuntivo:
7 ore
Dosi:
2

Ingredienti:

3 banane tagliate a tocchetti e congelate per almeno 7 ore
5 cucchiai di cacao crudo
10 datteri Medjoul
Mezzo bicchiere d'acqua
Biscotto crudista o Cono crudista

Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Gelato al Cioccolato con Datteri Medjoul

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Se sei alla ricerca di una dolcezza unica e appetitosa, la nostra ricetta per il Gelato al Cioccolato con Datteri Medjoul è proprio quello che fa per te. Questo dolce, pensato per chi ama la cucina crudista e vegana, è un'esperienza di gusto straordinaria che puoi facilmente preparare con pochi ingredienti, tra cui i deliziosi Datteri Medjoul di CiboCrudo.

Preparazione del Gelato Raw

  1. Sbuccia le banane, tagliale a pezzi e riponile nel congelatore per almeno 7 ore.
  2. Denocciola i datteri Medjoul.
  3. Metti le banane congelate, il cacao crudo e i datteri nel frullatore.
  4. Aggiungi mezzo bicchiere d'acqua.
  5. Frulla tutto fino ad ottenere una consistenza cremosa.
  6. Dividi il gelato in porzioni e servi con un biscotto crudista o un cono crudista.

Consiglio dello Chef

Per una versione alternativa, sostituisci l'acqua con latte vegetale. Ammorbidisci i datteri in acqua tiepida per 10 minuti prima di frullarli per ottenere un risultato super cremoso. Aggiungi della granella di nocciole o mandorle per un tocco in più.


Video Ricetta

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