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INVOLTINI DI MELANZANA CON LE PERE

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CB
Cucina BioEvolutiva
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Info e ingredienti

Difficoltà:
Molto facile

Ingredienti:

- 6 fettine di melanzana (marinate nel limone e nel sale)
- un pizzico di sale rosa
- peperoncino
- olio extra vergine d'oliva spremuto a freddo e denocciolato
- pomodori da sugo
- pomodori essiccati
- una pera
- patè d'olive nere

Consigli:

ATTREZZATURA

- utensili

- stuzzicadenti

- grattugia

- forbici

Video Ricetta:

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