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INVOLTINI DI MELANZANA CON LE PERE
Info e ingredienti
Difficoltà:
Molto facile
Ingredienti:
- 6 fettine di melanzana (marinate nel limone e nel sale)
- un pizzico di sale rosa
- peperoncino
- olio extra vergine d'oliva spremuto a freddo e denocciolato
- pomodori da sugo
- pomodori essiccati
- una pera
- patè d'olive nere
Consigli:
ATTREZZATURA
- utensili
- stuzzicadenti
- grattugia
- forbici
Video Ricetta:
Chi siamo? CiboCrudo!
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