Sconto 15€ e spedizione gratis se acquisti >80€ con codice PASQUA15 - scade il 10/04

CiboCrudo
Cerca
Account
Carrello

Panna di cocco e Panna montata di cocco

Panna di cocco e Panna montata di cocco
C
CIBOCRUDO
CIBOCRUDO

Info e ingredienti

Difficoltà:
Molto facile

Ingredienti:

cocco intero

Preparazione Panna di cocco e Panna montata di cocco

Procedimento:
Per poter fare questo dovere far riposare il latte di cocco per una notte in frigo, in questo modo le varie parti che lo compongono si separano.
Infatti se notate bene nella foto si può vedere bene che ci sono tre strati:
sul fondo si depositano i residui di polpa di cocco;
nel mezzo ci sarà un liquido semi-trasparente ed è l'acqua contenuta nel latte;
infine lo strato bianco è la parte grassa del latte e galleggia sulla superficie.
Proprio quest'ultima è quella che serve a voi per realizzare la panna.
Basterà prelevare con un cucchiaio tutta la parte bianca facendo molta attenzione a non far mischiare le parti.
Anche quando prendete il vostro contenitore del latte dal frigo dovete farlo con molta attenzione, lasciando tutti gli strati ben divisi.

A questo punto una volta aver prelevato la panna potete utilizzarla così sia per preparazioni dolci che salate.
Aggiungendo dello zucchero al velo vanigliato alla panna di cocco potete preparare un'ottima panna montata di cocco.
Basta montare tutto con delle fruste elettriche, ci vorrà un pochino ma alla fine avrete della soffice panna montata di cocco tutta naturale e sana.
Pronta da essere utilizzata per preparare profumatissimi dolci.
ricetta di in cucina con amore & fantasia

Chi siamo? CiboCrudo!

Da oltre 10 anni scegliamo per te solo l’eccellenza del mondo raw bio: superfood, alimenti funzionali e ingredienti ricercati tutti da portare a tavola. Visita il nostro shop e ricorda: Bio è bello, Raw è meglio!

Scopri di più

Potrebbero interessarti

Granella Di Cocco Crudo Bio 1
21
8,30 €
Chips Di Cocco Crudo Bio 1
41
7,60 €
Farina Di Cocco Cruda Bio 1
20
9,90 €
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Ricette correlate

Torta Ricotta e Cioccolata
Dolci
Torta Ricotta e Cioccolata
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
TIRAMISÙ DIETETICO
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
STRUDEL CRUDISTA 90%
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
Torta al Cioccolato Raw
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
Tempo di preparazione:
30
torta charlotte pere e pistacchio
DS
Daniela Squeo
Daniela Squeo
Tempo di preparazione:
1
IL SENO DI EVA
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
spaghetti all'amatriciana fruttariani
GA
Gli amici di Cibocrudo.com
Gli amici di Cibocrudo.com
Mousse Cake Green Inside
AD
Alessia di Pan di Zenzero
Alessia di Pan di Zenzero
Torta alle Mandorle e Cioccolato
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4