Spedizione gratuita da 59,00€

CiboCrudo
Cerca
Account
Carrello

Prince Cake - Torta Crudista

Prince Cake - Torta Crudista
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva

Info e ingredienti

Difficoltà:
Difficile

Ingredienti:

per la crema
2 tazze di mandorle reidrtate e private della pellicina
1 tazza di fragole
1 tazza di mirtilli
1 tazza di more
1/2 tazza di farina di cocco
1/2 tazza di datteri medjuol reidratati
1/2 tazza di burro di cocco
1 cucchiaio di mais viola in polvere
1/3 di tazza d'agave crudo
1/4 di tazza di acqua di kewra
1 cucchiaino di vaniglia
per la base
1 tazza di mandorle reidratate e private della pellicina
40 gr di mele essiccate
90 gr di datteri
1 cucchiaino di cannella
un pizzico di vaniglia
1/2 cucchiaino di zenzero
scorza grattuggiata di un limone
50 gr di cacao fondente sminuzzato
1 cucchiaio di chicchi di melograno essiccati. ,

Preparazione Prince Cake - Torta Crudista

per la crema frullare : 2 tazze di mandorle reidrtate e private della pellicina, 1 tazza di fragole, 1 tazza di mirtilli, 1 tazza di more, 1/2 tazza di farina di cocco,1/2 tazza di datteri medjuol reidratati,1/2 tazza di burro di cocco,1 cucchiaio di mais viola in polvere,1/3 di tazza d'agave crudo,1/4 di tazza di acqua di kewra,1 cucchiaino di vaniglia, fino a quando non diventa tutto cremoso.

versiamo il composto in una forma tonda poggiata su un vassoio, compattre bene e rendere la superfice uniforme, e riporla in frigo.

per la base: frulliamo: 1 tazza di mandorle reidratate e private della pellicina,40 gr di mele essiccate, 90 gr di datteri secchi , 1 cucchiaino di cannella, un pizzico di vaniglia ,1/2 cucchiaino di zenzero,scorza grattuggiata di un limone, .bisogna ottenere un composto appiccicoso e malleabile. unire con le mani al composto 50 gr di cacao fondente sminuzzato,1 cucchiaio di chicchi di melograno.

riprendiamo la torta dal frigo e stendiamo il composto sull'impasto viola in modo da ottenere uno spessore uniforme.

rovesciamo la torta e lasciamola in frigo per 6 ore almeno.

decorarla con mirtilli semi di papavero, bacche di acai in polvere e fiori edibili

Consigli:

se la torta non deve essere consumata in breve tempo, vi consigliamo di tenerla nel congelatore

Video Ricetta:

Chi siamo? CiboCrudo!

Da oltre 10 anni scegliamo per te solo l’eccellenza del mondo raw bio: superfood, alimenti funzionali e ingredienti ricercati tutti da portare a tavola. Visita il nostro shop e ricorda: Bio è bello, Raw è meglio!

Scopri di più

Potrebbero interessarti

Vaniglia Bourbon In Polvere Cruda Bio 1
27
17,90 €
-10%
Prima era19,80 €
Farina Di Cocco Cruda Bio 1
20
9,90 €
Farina Di Mais Viola Cruda Bio 1
12
9,90 €
Mandorle Sgusciate Di Sicilia Crude Bio 1
102
19,90 €
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4

Ricette correlate

Torta Ricotta e Cioccolata
Dolci
Torta Ricotta e Cioccolata
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
TIRAMISÙ DIETETICO
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
STRUDEL CRUDISTA 90%
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
Torta al Cioccolato Raw
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
Tempo di preparazione:
30
torta charlotte pere e pistacchio
DS
Daniela Squeo
Daniela Squeo
Tempo di preparazione:
1
IL SENO DI EVA
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
spaghetti all'amatriciana fruttariani
GA
Gli amici di Cibocrudo.com
Gli amici di Cibocrudo.com
Mousse Cake Green Inside
AD
Alessia di Pan di Zenzero
Alessia di Pan di Zenzero
Torta alle Mandorle e Cioccolato
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4