Risotto ai Frutti di Bosco
Info e ingredienti
Difficoltà:
Facile
Ingredienti:
X 1 PERSONA
PER IL RISO
- 2 mele non farinose (es. Golden Delicious o Granny Smith)
PER LA SALSA
- 140 gr di fragole
- 40 gr di ribes rossi
- 40 gr di mirtilli
COMPLETARE CON
- qualche mirtillo
ribes
lamponi e more interi
FACOLTATIVO
- succo di limone
Consigli:
ATTREZZATURA
- Vitamix ( frullatore )
- pelapatate
- Spiromat ( affetta-verdure a spirale )
- coltello
Video Ricetta:
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