SALSA DI ANACARDI
Info e ingredienti
Difficoltà:
Molto facile
Ingredienti:
INGREDIENTI
1 tazza di anacardi
1 cucchiaio di capperi sotto sale
2 fese di aglio
2 cucchiai di lievito alimentare
il succo di un limone
acqua q.b
sale e pepe q.b
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta SALSA DI ANACARDI
Preparazione SALSA DI ANACARDI
PROCEDIMENTO Metto nel bicchiere contenitore del Bamix tutti gli ingrdienti e un pochino di acqua, giusto per capire il tipo di consistenza che desidero. frullo bene per 20-30 secondi in modo che possa ottenere una bella crema liscia ed omogenea. A questo punto non mi serve altro che versarla sull’insalata e servire.
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