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SIMIL-TABULE

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CC
Cucino crudo con Anna
Cucino crudo con Anna

Info e ingredienti

Difficoltà:
Molto facile

Ingredienti:

ingredienti :
1/2 cavolfiore
olive nere e verdi denocciolate
pomodorini pachino secchi
1 avocado
1 taz di germogli di fieno greco
prezzemolo
menta
olio
sale
limone

Preparazione SIMIL-TABULE

procedimento:
passare il cavolfiore nel robot da cucina, senza ridurlo in una poltiglia, infatti il frullatore lo "frullerebbe" troppo, lasciare in ammollo i pomodorini per 10 min, intanto sbucciare l'avocado e tagliarlo a pezzetti, sciacquare i germogli e unire il tutto e condirlo.
lasciare riposare per 20 min e mangiare.

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