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SORBETTO DI MELONE

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Info e ingredienti

Difficoltà:
Molto facile

Ingredienti:

INGREDIENTI
1 melone maturo

Preparazione SORBETTO DI MELONE

PROCEDIMENTO Taglio il melone privandolo della parte esterna. Lo taglio poi a tocchetti e riempio un sacchetto per il freezer; lo lascio a congelare il tempo necessario che si ghiacci per bene. A questo punto inserisco nel boccale del frullatore il melone congelato e frullo fino a quando non ottengo una consistenza cremosa. Metto poi il sorbetto in un contenitore ermetico e lo lascio in freezer per 15 minuti, in modo che si solidifichi bene e possa essere preso con un cucchiaio. Terminato questo passaggio lo servo dentro a delle coppette. Non ho aggiunto zuccheri o succo d’agave, ho lasciato il sapore naturale del frutto e vi assicuro che è davvero buono!!

Consigli:

ATTREZZATURA Vitamix

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