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Spaghetti di zucchine

Info e ingredienti
Difficoltà:
Molto facile
Ingredienti:
ingredienti:
due grosse zucchine(io mangio tanto)
funghi champignon
pomodorino
avocado
olio
sale
limone
basilico essiccato
pepe macinato
Preparazione Spaghetti di zucchine
il procedimento:
è semplice, basta tagliare le zucchine a spaghetti, se sono solo per me io mi porto il tagliapuntarelle in trasferta, poi ho preparato un guacamone molto semplice con avocado olio sale e limone, poi ho guarnito con pomodorini tagliati in 4 e funghi a fettine, lo so che è una ricetta più estiva ma anch'io mi sono concessa qualche stravizio, e poi io li adoro gli spaghetti vegetali.
Annamatilde
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