Spaghetti di zucchine con pesto di canapa

Preparazione Spaghetti di zucchine con pesto di canapa

Spunta le zucchine e ricava degli spaghetti con l’apposito attrezzo. Prepara la salsa frullando tutti gli ingredienti.

Per quanto riguarda gli acidi grassi essenziali, è consigliato mantenere nell’alimentazione giornaliera un rapporto tra omega 6 e omega 3 di 5:1. I semi di canapa hanno un ottimo rapporto tra omega 6 e omega 3 (4:1) che ne fa quindi un ottimo alimento per la prevenzione cardiovascolare.