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Tagliatelle di zucchine con sughetto di verdure

Info e ingredienti
Difficoltà:
Facile
Tempo di preparazione:
10 minuti
Ingredienti:
2 Pomodori
2 Carote
1 Cipolotto
Una Manciata Olive Nere Raw
Ingredienti per il "Formaggio Vegan"
2 Cucchiai di Semi di Girasole
Preparazione Tagliatelle di zucchine con sughetto di verdure
Per le tagliatelle, ho lavaro e tagliato le zucchine con lo spiromat, per il sughetto di verdure ho frullato tutto insieme
Per il formaggio vegan ho triturato i semi di girasole grossolanamente con il macina caffè.
Tagliate e unite tutto!!!
Consigli:
P.s. io non l'ho aggiunto, ma per chi vuole ci starebbe bene anche un cucchiaio di olivo evo
Attrezzatura:
Macinino Tritatutto 200 ml mx440010 per Bamix
Frullatore Vitamix
Spiromat Taglia Affetta Verdure a Spirale e Spaghetti
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