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Torta alla Zucca

Torta alla Zucca
CB
Cucina BioEvolutiva
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Info e ingredienti

Difficoltà:
Facile

Ingredienti:

600 gr di zucca
80 gr di pere essiccate
1 cucchiaio di rosa canina in polvere
la scorza grattugiata di 1 arancia
4 cucchiai di succo mela
70 gr burro di cocco
4 datteri medjoul non deidratati
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
½ cucchiaino di zenzero in polvere
120 gr di farina di mandorle
40 gr di uva sultanina reidratata
- Per la decorazione:
una decina di petali di pere essiccate
2 cucchiai di uva sultanina

Consigli:

ATTREZZATURA


- frullatore Vitamix


- grattugia


- forma a cerniera

Video Ricetta:

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