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Zuppa di Cardi

Info e ingredienti
Difficoltà:
Molto facile
Ingredienti:
X 4 PORZIONI
- 230 gr di cardi
- 150 gr di ravanelli
- 1 finocchio
- 1 cucchiaio di burro di nocciole
- 50 gr di cucunci dissalati
- 1/2 limone
- 1 pizzico di condimento ayurvedico
Consigli:
ATTREZZATURA
- pelapatate
- estrattore di succo Hurom
- Vitamix (frullatore/mixer)
Video Ricetta:
Chi siamo? CiboCrudo!
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