Da agricoltura biologica
Riso Rosso integrale Crudo Bio
Riso Integrale Rosso: La Pura Ricchezza del Rosso
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- Termine Minimo di Conservazione: 24/5/2024
- Origine: Thailandia
Riso rosso biologico: rossa purezza
Integrale e raw
Varietà Jasmine a chicco lungo
Povero di amido: ideale come contorno
Un riso di colore rosso potrebbe sembrarti qualcosa di eccentrico, forse anche poco naturale. Il riso rosso è, invece, un tipo di riso integrale (Orzya sativa) molto popolare in vari paesi asiatici.
Non si conosce l’età precisa della nascita del riso, ma si pensa che sia nato circa 20.000 anni fa. Tracce se ne sono trovate presso l’Himalaya. Le prime coltivazioni in Asia risalgono, invece, al V millennio a.C. Da qui è poi stato esportato in Mesopotamia e in Europa.
Il riso rosso che trovi in vendita online sullo shop di CiboCrudo viene coltivato e raccolto con metodi artigianali presso risaie biologiche di eccellenza. In nessuna fase di lavorazione il prezioso riso rosso biologico CiboCrudo ha subito trattamenti chimici o cotture. È così che il sapore naturale e il contenuto energetico dei chicchi di riso rosso integrale restano inalterati.
Il riso rosso biologico è naturalmente privo di glutine, vegan e privo di organismi geneticamente modificati.
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