Perchè non vendiamo su Amazon, alle GDO e alle grandi catene del Biologico

Data pubblicazione: 11/03/2019

(2)

gdo prodotti biologici

Perchè non vendiamo alle GDO, perchè non vendiamo su Amazon, perchè non vendiamo alle grandi catene del Biologico

La scelta di lasciare Amazon è stata la più difficile, parliamo del nostro più grande distributore del 2018, ci portava il fatturato che ci portano 10 rivenditori medi messi assieme, un'enormità. Che spavento aver avuto il coraggio di lasciarlo!

Ci hanno fatto la corte per 6 mesi prima che accettassimo di rivendere i nostri prodotti, e poi dal 2017 siamo partiti.

Ma come tutte le cose che nascono con il groppo in gola, c'era qualcosa che non andava, le vendite andavano alla grande e miglioravano di mese in mese, però c'era un sentiment interno che non mi piaceva.

Noi siamo un'azienda che vuole avere un prodotto esclusivo e come lo si fa a mettere sul più grande centro commerciale al mondo? Avete mai visto Gucci, Prada, Louis Vuitton, Valentino, Armani..., in un centro commerciale? Una volta sentii un'intervista dell'amministratore di Louis Vuitton che spiegava perchè loro non sarebbero neanche mai entrati negli Outlet, perchè i loro prodotti avevano un valore che dentro un outlet avrebbero perso per sempre.

Noi non siamo neanche un millesimo di questi grandi marchi, ma condividiamo la filosofia di qualità ai massimi livelli e dato che siamo molto piccoli, possiamo anche dare un servizio umano, vero, con il cuore ad ogni nostro cliente.

Quindi verso ottobre del 2018 decidemmo che da gennaio avremmo lasciato Amazon:
Inviammo così una lettera ad Amazon e dopo poco ci contattò il responsabile per convincerci a restare, ma eravamo fermi nella nostra decisione.
Passò qualche giorno che ci arrivò una lettera quasi intimidatoria in cui ci scrissero che se li avessimo lasciati, avremmo perso una serie infinita di vantaggi, che se ci avremmo ripensato, forse non ci avrebbero più accettati e che avrebbe inserito tante altre aziende concorrenti e quindi questo ci avrebbe causato un grave danno di immagine.

Amen!

Il nostro obiettivo è sempre stato quello di avere rivenditori che vendessero quasi esclusivamente i nostri prodotti, un'utopia mai realizzata, ma ci crediamo ancora fortemente, perchè abbiamo chiaro che l'alimentazione è stata fino ad ora solo una guerra di prezzi per chi è più bravo a fare di meno e di meno significa di meno qualità, invece noi crediamo che l'alimentazione sia la cosa più importante per gli uomini e non può essere meno importante di un abito di moda o di uno smartphone o di un automobile o di una vacanza, dove le persone spendono migliaia di euro.

Se non ci riuscissimo con i nostri rivenditori, faremo un franchising diretto, andando di persona a spiegare ad ognuno quanto sia importante la qualità nell'alimentarsi, facendolo con passione, cioè con l'obiettivo di cogliere nel segno e non togliendosi lo scrupolo di averlo detto, non serve. Serve solo che il messaggio arrivi, se non arriva, dobbiamo cambiare strategia, la persone non sono sceme, ma serve toccargli le corde giuste.
Voi siete tra i pochi fortunati a capire alcuni concetti e fare scelte che spesso vi portano delle rinuncie importanti, ma il beneficio è immenso, la ricompensa è impagabile. Però lì fuori c'è un mondo che è stordito da false informazioni e sbaglia senza coscienza, mi dispiace!

Da quando abbiamo aperto, da Auchan alla Conad, ad altri marchi della GDO, ci hanno contattati per rivendere i nostri prodotti, dirgli sempre di no, non è mai stato facile, perchè tutti gli imprenditori vogliono guadagnare dal loro lavoro, ma per noi era importante che il prodotto fosse percepito come differente e vederlo in quegli infiniti scaffali mi faceva rabbrividire.

Non nascondo che anche vederli nei negozi dei nostri rivenditori insieme agli altri prodotti non mi fa piacere. Ai nuovi rivenditori obblighiamo a mettere i nostri prodotti in un angolo a parte, solo così possiamo essere differenti, l'alimento di qualità non può stare come in un mercato dove maglioni e pantaloni di tutte le marche si mischiano, chi rivende qualità deve essere una piccola boutique che sceglie solo alcuni marchi differenti dalle GDO o dalla Grandi catene del Bio o da Amazon che puntano sulle grandi quantità e dove il cliente si senta un signore servito con i guanti bianchi. Per noi voi siete i veri padroni dell'azienda. Vogliamo darvi di più di quello che vi aspettiate. Vogliamo sentirvi fare ogni volta WOW

Comunque dire no alla GDO, ancora oggi mi fa stare bene.

La scelta più ambigua da fare è stata se dire sì o no ai grandi marchi del bio, ma oggi sono stra soddisfatta di non averli mai serviti, perchè il loro è diventato bio di massa, cercano di abbassare qualità e prezzi per servire sempre più persona, che da una parte può sembrare etico, ma dall'altra si perde per sempre il valore della qualità. Lo so che tutti vorrebbero che Gucci costasse 10 euro a borsa, ma nella realtà, nel momento in cui lo facesse, non sarebbe più Gucci.

Voi dovete capire nel profondo che quando i negozi biologici sono nati erano per una nicchia, erano dei pionieri che amavano dare dei prodotti straordinari e differenti ai propri clienti, ora il bio è diventato di massa, quindi avete due scelte: credere che il biologico di qualità sia morto per sempre e comprare il bio di massa nelle GDO e Amazon e quindi dire addio per sempre alla qualità, oppure darvi da fare e ricercare nelle piccole botteghe bio o su internet, quelle aziende che hanno come unico scopo selzionare per voi il meglio che possa darvi gratificazione al palato e alla salute. Questa nicchia di persone è troppo piccola per essere interessante alle GDO, ad Amazon o altri che vogliono guadagnare facilmente tu sei uno su mille o anche meno, non gli interesserà il fatturato che puoi portargli perchè sei costoso, per servirti vuoi sentire che dall'altra parte ci sia passione, amore e duro lavoro.

Hai solo un modo per nutrirti sempre in profondità e non solo con il cibo, ma con i consigli e le informazioni che solo CiboCrudo ti dà, l’azienda che mette al centro prima le persone e poi il business, abbiamo creato il vero cibo, non venderemo mai niente che non sia vera salute attraverso l’alimentazione

Se ti servono info, puoi contattarci quando vuoi a info@cibocrudo.com 

Se vuoi ordinare, puoi farlo su www.cibocrudo.com
 
Buona vita, Annamatilde Baiano

Commenti

ADRIEN
Carissima Annamatilde Ho letto oggi queste tue belle parole, e sono rimasto veramente colpito per la forza, la genuinità e per l'energia interiore che sprigionano. E' raro ai nostri giorni sentire che una piccola impresa commerciale di cibi biologici è capace di rifiutare l'appoggio "offerto" delle grandi Aziende di distribuzione, per far conoscere i propri prodotti sul mercato. Ma sono perfettamente d'accordo con questa tua scelta! Questo tuo atteggiamento, molto virile e nobile, dimostra che tu credi molto in quello che fai e nella qualità che metti nel tuo lavoro, assieme ai tuoi fedeli collaboratori, nei tuoi prodotti alimentari, che appunto per questo vostro duro lavoro e passione è giusto che non siano banalizzati e messi in strada. Se vai al mercato rionale vedrai una massa di gente che si accalca, perché ciò che trova si può acquistare con pochi soldi, essendo cose di poco valore. Ma se vai in una Boutique o in una Gioielleria, vedrai che non c'è ressa, ma solo poche persone, perchè queste cercano prodotti di qualità, e che richiedono un impegno economico diverso, Continua su questa strada, i vostri clienti soddisfatti sono la migliore pubblicità, il "passaparola" è più lento ma crea client molto più fideilizzati, parlo per esperienza personale. Buona continuazione e sempre con "Passione, Amore e duro lavoro". Adrien F.
Annamatilde (CiboCrudo)
Ciao Adrien, grazie di avermi scritto queste belle parole! Che ripagano il mio impegno e sono la mia migliore soddisfazione che posso sperare. Quando dall’altra parte le persone capiscono quanta passione metto in quello che faccio per me è una gioia immensa. A testa alta continuerò sempre per questa strada ,è l’unica che voglio percorrere, perché è l’unica che mi rende serena e soddisfatta. Grazie ancora per il riconoscimento che hai voluto darmi. Ho letto il tuo messaggio a tutti i ragazzi che lavorano con me e tutti ti ringraziano di vero cuore. Buona vita

Accedi per commentare