Offerta per gustare tutti i cous cous


Offerta per gustare tutti i cous cous

Il cous cous che non diventa poltiglia

La cosa più fastidiosa che capita con il cucinare il cous cous è che diventa una poltiglia.

Basta che sbagli un minuto la cottura, oppure lo tieni per un po’ in attesa, o metti un po’ più di acqua…insomma sempre una poltiglia ti trovi.

Questi cous cous per cui ho fatto un invito all’assaggio con uno sconto di 10 € per il pacco prova e con anche le spedizioni gratuite, hanno prima di tutto una cosa di speciale: non diventano una poltiglia come tutti gli altri e questo grazie ad una lavorazione artigianale fatta con sapienza, da chi nella sua vita ha fatto sempre e solo cous cous, niente altro.

La prima cosa ovviamente è la selezione delle materie prime che deve sempre essere la migliore, con lui coltiviamo tutto in casa, quindi selezione iper-accurata, raccolto solo a maturazione precisa, gran parte fatto manuale per selezionare ciò che è maturo e di qualità, dal resto

Il segreto più grande è la microfiltrazione delle polveri che evitano di farlo impastare nella fase di cottura, in aggiunta a questo c’è la cottura a vapore e poi la lenta essiccazione che avviene mentre c’è una particolare vibrazione con una velocità “segreta” in modo che si dividano bene tra di loro e ogni chicco si crea tipo una “patina” esterna che al momento della preparazione in casa, rispettando il metodo di cottura che ti suggerisco sotto, fa restare più staccati e granulosi i cous cous che preparerai.

PROMOZIONE COMPOSTO DA I SEGUENTI PRODOTTI:

Cous Cous Ceci e Lenticchie rosse 500g Prezzo di listino € 10,50

Cous Cous di Grano Saraceno 500g Prezzo di listino € 9,70

Cous Cous di Mais 500g Prezzo di listino € 8,30

Cous Cous di Mais e Riso 500g Prezzo di listino € 8,30

Cous Cous di Riso 500g Prezzo di listino € 8,30

Cous Cous Mais e Ceci 500g Prezzo di listino € 10,70

Cous Cous Mais, Riso e Ceci 500g Prezzo di listino € 10,70

Prezzo listino
€ 66,50
Sconto
€ 10,00
Prezzo scontato
€ 56,50