Dobloni di Carote e Nocciole






Ingredienti - Ricetta:
- 300g Nocciole
- 300g Albicocche Essiccate
- 150g Carote
- Cannella
- Granella di Nocciole
Attrezzatura:
uno stampo da petit four da 4 cm
Frullatore Vitamix
Preparazione: Dobloni di Carote e Nocciole
Frullare le nocciole, poi aggiungere poco per volta le carote a pezzi e le albicocche,
alternandole. Aggiungere la cannella. Frullare fino ad ottenere un impasto lavorabile
a mano.
Riempire uno stampo da petit four da 4 cm e far raffreddare. Sformare e passare i
bordi nella granella di nocciole.
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