Crema Spalmabile di Mandorle e Carruba

Difficoltà:

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Riepilogo ingredienti:

  • -
    Farina di Carrube Cruda Bio Raw Organic da 500g
  • -
    Mandorle Crude Sgusciate di Sicilia Sgusciate Bio Raw Organic 500g
  • -
    Sciroppo Crudo di Mele Bio da 250ml(330g)-raw organic-
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Tempo Preparazione:
Tempo Totale:
Dosi (persone): 6

Ingredienti - Ricetta:

  • 160g Mandorle
    • 60g Acqua
      • 60g Sciroppo di Mela
        • 10g Farina di Polpa di Carruba

          Attrezzatura:

          Frullatore Vitamix 

          Preparazione: Crema Spalmabile di Mandorle e Carruba

          Unire acqua e sciroppo di mela e tenere da parte.
          Preparare la pasta di mandorle frullandole fino ad ottenere una massa più liscia
          possibile. Aggiungere il liquido poco per volta e frullare ancora.
          Si noti che la dose di liquido può essere variata per ottenere la consistenza preferita.

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