Tartufi Cacao e Nocciole
Semplici, ma sempre buoni!






Ingredienti - Ricetta:
- 50g Nocciole
- 50g Mandorle
- 50g Granella di Semi di Cacao
- 100g Datteri Denocciolati
- 20g Cacao Amaro
Attrezzatura:
Frullatore Vitamix
Preparazione: Tartufi Cacao e Nocciole
Frullare insieme cacao, mandorle e nocciole poi aggiungere poco per volta i datteri frullando continuamente fino ad ottenere un impasto compatto. Aggiungere qualche granella di semi di cacao.
Pesare porzioni di impasto da 15g e dare una forma sferica. Passare ogni tartufo sul cacao amaro oppure sulla granella di semi di cacao (opzionale).
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