Torta di cioccolato e noci

questa ricetta è semplice e si può considerare una base perfetta come inizio per avvicinarsi ai dolci raw, con la stessa ricetta si possono creare tartufi al cioccolato o dividere a metà l'impasto e farcirlo o coprirlo con glassa. Nella foto foto un'amica lo ha ricoperto di zucchero a velo, perchè lo aveva scambiato per una caprese (un dolce tipico napoletano), pensa che persone onnivore non si sono accorte che il dolce fosse una ricetta cruda, vi dirò che è andato a ruba, specialmente i bambini se lo sono divorato.

CiboCrudo Chef:

Cucino crudo con Anna

Difficoltà:

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Riepilogo ingredienti:

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Cacao in Polvere Bio 200g - Cocoa Powder Organic-
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Datteri Denocciolati Bio 250g - Pitted Dates Organic-
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Mix di Uvetta Secca Cruda Bio Raw Organic 250g
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Noci Crude Sgusciate Bio Raw Organic 200g
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Noci Pecan Crude Bio Raw Organic 200g
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Vaniglia Bourbon Cruda in Polvere Bio 10g - Vanilla Powder Raw Organic-

CiboCrudo Chef:

Cucino crudo con Anna

Ingredienti - Ricetta:

ingredienti per 8: 1 e 1/2 tazza di noci 1 e 1/2 tazza di noci pecan 1/2 tazza di cacao in polvere 1 e 1/2 tazza di datteri 1 e 1/2 tazza di Uvetta mista 1 cucchiaino di vaniglia 1 cucchiaino di cannella 1 pizzico di sale

Preparazione: Torta di cioccolato e noci

procedimento:
nel robot da cucina polverizzare le noci, facendole diventare farina,
unire il resto degli ingredienti e lavorare nel robot fino a quando non diventa una grossa palla. Ora questa torta è pronta potete divertirvi a darle la forma che più vi piace ci sono in giro tanti stampi di silicone molto simpatici che bene si prestano al frigorifero e poi a ridare la torta senza romperla. Ora bisogna far riposare il dolce in frigo e poi buon appetito.

Commenti:

Fania

Ricetta ottima, Ã¨ venuta bene anche mettendo un pÃ² meno datteri, e aggiungendo 1/2 mela fresca

ROSSANA

Veramente buonissima, è piaciuta a tutti i miei ospiti. Sicuramente da rifare!

Annamatilde

Ciao, sono contenta che la torta di cioccolato e noci sia venuta bene! Grazie per il suggerimento di aggiungere 1\2 mela fresca, di sicurò donerà alla torta di cioccolato e noci un tocco particolare.

Pia

ma una tazza e mezza quanti grammi sono?

Annamatilde (CiboCrudo)

Ciao Pia, i grammi delle tazze variano da quale ingrediente devi usare per preparare la torta di cioccolato e noci, nel nostro sito puoi trovare un articolo che ti spiega bene queste unità di misura.