Crema di mango
Info e ingredienti
Ingredienti:
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Crema di mango
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Preparazione della Crema di mango
- Preparazione del Mango: Sbuccia il mango e taglialo a pezzi. Assicurati che il mango sia ben maturo per una consistenza morbida e dolce.
- Preparazione della Banana: Sbuccia e taglia la banana a rondelle.
- Mixare gli Ingredienti: In un frullatore, metti il mango, la banana, i semi di chia, la maca in polvere e i semi di canapa.
- Aggiunta del Latte di Mandorla: Aggiungi una quantità adeguata di latte di mandorla raw per raggiungere la consistenza desiderata. La quantità può variare a seconda se preferisci la crema più o meno densa.
- Frullare: Frulla tutti gli ingredienti fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
- Riposo: Lascia riposare la crema per qualche minuto per permettere ai semi di chia di assorbire il liquido e addensarsi leggermente.
Servire:
- Versa la crema di mango in coppe o ciotole.
- Puoi decorare con un po' di semi di chia, semi di canapa, o fette di mango e banana per un tocco decorativo aggiuntivo.
Questa crema di mango è un dessert fresco e nutriente, perfetto per una colazione sana o uno spuntino pomeridiano. Gli ingredienti come la maca e i semi di chia aggiungono un valore nutrizionale extra.
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