Formaggio ai pomodori secchi
(3)
(3)
Una ricetta gentilmente concessa dal nostro amico, chef Matteo Marozzo
Difficoltà:
Vuoi acquistare gli ingredienti CiboCrudo per fare questa ricetta?
Mettili nel carrello con un click!
Vuoi comprare gli ingredienti CiboCrudo per fare questa ricetta? Mettili nel carrello con un click!
Riepilogo ingredienti:
- -Noci Brasiliane (Amazzonia) Crude Sgusciate Bio Raw Organic 250g
- -Pomodori Ciappa Siciliani Crudi essiccati al Sole Bio Raw Organic 500g
Ingredienti aggiunti al carrello!
Ingredienti - Ricetta:
- 2 Spicchi d'Aglio - 2 T Noci brasiliane - 4 C limoni -1/2 acqua - 1 T pomodori secchi, tagliati a pezzettini
Preparazione: Formaggio ai pomodori secchi
In un robot trita l’aglio e poi aggiungi le noci brasiliane fino ad una consistenza polverosa. Aggiungi poi limone e sale e mescola tutto. Versa tanta acqua quanto basta. Un po’ alla volta aggiungi i pomodori secchi triturati in precedenza. Infine versa in un contenitore, refrigera, essicca o mangia sul momento!
Commenti:
Paola
Sembra una ricetta davvero intrigante.. ma non capisco le dosi cosa indicano la T è la C??
Grazie
MartaT : tazza
C : cucchiaio
????
Annamatilde (CiboCrudo)Ciao, di solito nelle ricette raw troverete sempre come unità di misura: cup, teaspoon,tablespoon che sono le unità di misura anglosassoni tazze, cucchiai e cucchiaini (T, C, c) come in questa ricetta del formaggio ai pomodori secchi. In commercio si trovano dei Kit composti da una serie di contenitori cilindrici con il manico e cucchiai, corrispondenti appunto alle varie unità di misura britanniche.
Accedi per commentare
