Cappuccino

Una colazione particolare, per non rinunciare alla golosità del cappuccino ma stando bene! Grazie alla raw chef Elena Dal Forno

Difficoltà:

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Riepilogo ingredienti:

  • -
    Anacardi Crudi Sgusciati Bio Raw Organic 250g
  • -
    Cacao in Polvere Bio 200g - Cocoa Powder Organic-
  • -
    Maca Cruda in Polvere Bio 150g - Maca Powder Raw Organic -
  • -
    Olio di Cocco - Deodorato Bio - Organic  200ml
  • -
    Sale Rosa dell'Himalaya Fino 1000g
  • -
    Vaniglia Bourbon Cruda in Polvere Bio 10g - Vanilla Powder Raw Organic-
  • -
    Zucchero di Palma da Cocco Bio Organic 250g
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Ingredienti - Ricetta:

1/4 tz anacardi 1C cacao 1c maca 1 c vanilla 1 C zucchero di cocco - agave pizzico sale 1 C olio di cocco 1 Tz acqua

Preparazione: Cappuccino

Frullare tutti gli ingredienti nel Vitamix ad alta velocità, in modo da riscaldare il mix.
Aggiungere per ultimo l'olio di cocco anche non sciolto, il processo di frullatura ci darà la schiuma e lo scalderà.

Commenti:

Adriana
ma frullando ad alta velocita' non si bruciano le vitamine e gli enzimi contenuti nei semi o nella frutta?
Annamatilde
Ciao, si hai ragione, per questo quando si diventa crudisti il primo importante investimento che si fà è un buon frullatore, noi consigliamo il Vitamix che frulla benissimo e non distrugge gli enzimi!

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