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Le ricette di Cibo Crudo

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Tavoletta di Cioccolata Raw

Tavoletta di cioccolata Raw fatta in casa - Ricetta Crudista

CiboCrudo Chef:

Cucina BioEvolutiva

Cucina BioEvolutiva

Difficoltà:

CiboCrudo Chef:

Cucina BioEvolutiva

Cucina BioEvolutiva

Ingredienti - Ricetta:

- 100 gr di Pasta di Cacao - 100 gr di Burro di Cacao - 40 gr di Cacao in Polvere raw - 40 gr di Carruba in polvere - 2 cucchiai di Sciroppo d'Agave raw - 2 cucchiai di Zucchero di Cocco - 1 cucchiaio di Lucuma in polvere - 1/2 cucchiaio di Vaniglia in polvere - un pizzico di Sale marino integrale

Consigli:

ATTREZZATURA

- Bilancia pesa alimenti

- Tegame

- Frusta

- una Forma per tavolette da cioccolata

Video Ricetta:

Video:

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I Prodotti e le Attrezzature della Ricetta: Tavoletta di Cioccolata Raw

Burro di Cacao 250g

Burro di Cacao

Crudo Bio - Cocoa Butter Raw Organic - 250g

Cacao in Polvere 200g

Cacao in Polvere

Crudo Bio - Cocoa Powder Raw Organic - 200g

Lucuma 250g

Lucuma

In Polvere Cruda Bio - Raw Organic - 250g

Sale Rosa dell'Himalaya 1000g

Sale Rosa dell'Himalaya

Integrale Fino - 1000g

Succo d'Agave 250ml

Succo d'Agave

Crudo Bio - Agave Nectar Raw Organic - 250ml (330g)

Vaniglia In Polvere

Zucchero di Palma 250g

Zucchero di Palma da Cocco

Bio - Organic - 250g

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