Burger Vegetale
Info e ingredienti
Ingredienti:
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Burger Vegetale
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Preparazione Burger Vegetale
Come prima cosa mettiamo nel mixer a tritare un bicchiere di semi di girasole, e i tre cucchiai di semi di lino, frulleremo fino ad ottenere una farina piuttosto grezza. Versare la farina ottenuta all'interno di un contenitore, e aggiungiamo gli altri ingredienti, e mischiamo, gradualmente aggiungiamo un pò di succo di concentrato di carote, sempre continuando a mischiare. Ora siamo pronti per preparare i nostri burger, di spessore non superiore ad 1 cm. Prepariamo i burgher direttamente sul vassoio dell'essiccatore e lasciamo asciugare per circa otto ore. Poi si possono mangiare accompagnate da salse di vario tipo.
Attrezzatura:
Robot da Cucina
Biosec Domus B5 Tauro Essiccatore Domestico per Alimenti
Video Ricetta:
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