RAVIOLI DI ZUCCHINE CON NOCI E POMODORINI
Info e ingredienti
Difficoltà:
Facile
Ingredienti:
x 10-12 RAVIOLI
PER I RAVIOLI
- 2 Zucchine tonde da marinare con 1 tazza di succo di limone
1/2 cucchiaino di curcuma
un pizzico di sale marino integrale.
PER IL RIPIENO
- 10-12 gherigli di Noci
- 6 Pomodori piccadilly
- parti residue delle Zucchine
- Olio EVO spremuto a freddo q.b.
- un pizzico di Peperoncino
- Sale marino integrale q.b.
PER LA SALSA DI CONDIMENTO
- 10-12 pomodori piccadilly
- 3 cucchiai di olive nere e capperi ben sciacquati e dissalatI
PER IL CONDIMENTO
- 1 cucchiaio di gherigli di Noci tritati
- Olio EVO spremuto a freddo
- Sale marino integrale q.b.
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta RAVIOLI DI ZUCCHINE CON NOCI E POMODORINI
- 1
- 2
- 3
- 4
Consigli:
ATTREZZATURA
- Vitamix ( tritatutto )
- Mandolina
Video Ricetta:
Ricette correlate
Primi piatti
Riso al Curry
CD
Chef di CiboCrudo
Pubblicato il
Tempo di preparazione:
25 min
Primi piatti
Cous cous alle verdure
CD
Chef di CiboCrudo
Pubblicato il
Tempo di preparazione:
20 min
Primi piatti
Crema di Zucca e Polvere di Baobab
CD
Chef di CiboCrudo
Aggiornato il
Tempo di preparazione:
35 min
Primi piatti
Cous cous di grano saraceno alla marocchina
CD
Chef di CiboCrudo
Pubblicato il
Tempo di preparazione:
30 min
Primi piatti
Noodles Soup con Cremosa di Funghi
CD
Chef di CiboCrudo
Aggiornato il
Tempo di preparazione:
25 min
CD
Chef di CiboCrudo
Pubblicato il
Tempo di preparazione:
60 min
Primi piatti
Spaghetti alla Marinara
CD
Chef di CiboCrudo
Aggiornato il
Tempo di preparazione:
70 min
CD
Chef di CiboCrudo
Aggiornato il
Tempo di preparazione:
20 min
Primi piatti
Cous Cous di Primavera
CD
Chef di CiboCrudo
Aggiornato il
Tempo di preparazione:
30 min
Primi piatti
Risotto di Zucchine Raw ai Peperoni e Avocado
CB
Cucina BioEvolutiva
Aggiornato il
Tempo di preparazione:
40 min
- 1
- 2
- 3
- 4
Chi siamo? CiboCrudo!
Da oltre 10 anni scegliamo solo l’eccellenza del mondo raw bio: superfood, frutta secca e disidratata, snack e tanto altro. Visita il nostro shop e ricorda: Bio è bello, Raw è meglio!
