Barrette Sport
Un Modo Economico e Veloce per preparare barrette energetiche ipernutrienti con le Bacche di Goji e il Cioccolato...






Ingredienti - Ricetta:
- 40 gr di Semi di Sesamo reidratati
- 45 gr di Anacardi reidratati
- 45 gr di Mandorle reidratate
- 30 gr di Bacche di Goji
- 100 gr di Datteri al naturale
- 50 gr di Cioccolato Fondente Raw
- 3 cucchiai di Sciroppo di Yacon o d'Agave
Attrezzatura:
Vitamix TNC 5200 King of Blenders Frullatore Bianco
Biosec De Luxe B12 Tauro Essiccatore Domestico per Alimenti
Preparazione: Barrette Sport
E' veramente una ricetta molto semplice, infatti è sufficiente frullare lentamente tutti gli ingredienti in modo grossolano escluse le scaglie di ciccolato che verranno aggiunte in seguito e amalgamate al resto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Spendere il composto su carta da forno cercando di creare uno spessore uniforme di circa un centimetro ed una lunghetta di 14 cm, una folta realizzato il rettangolo tagliare le barrette a 3 cm di distanza l'una dall'altra.
Lasciarle asciugare nell''essiccatore per il tempo necessario.
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