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TROFIE FATTE A MANO
TROFIE FATTE A MANO - Ricetta Vegana Due tecniche
Difficoltà:
Ingredienti - Ricetta:
100 gr di farina integrale di grano duro 100 gr di farina integrale di kamut 300 ml di acqua (100 ml ca. alla volta) Un pizzico di sale marino integrale
Consigli:
ATTREZZATURA
- una planetaria oppure le proprie mani possibilmente ricoperte da un paio di guanti in gomma 100% naturale senza caseina o altre sostanze di origine animale
-una bilancia pesa alimenti
-una spianatoia
-un po' di pellicola alimentare
-un contenitore calibrato con segnati i ml
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