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PESTO ALLA SICILIANA

PESTO ALLA SICILIANA - Salsa Crudista

CiboCrudo Chef:

Cucina BioEvolutiva

Cucina BioEvolutiva

Difficoltà:

CiboCrudo Chef:

Cucina BioEvolutiva

Cucina BioEvolutiva

Ingredienti - Ricetta:

- una decina di pomodori essiccati - 1/2 cucchiaio di Cumino in polvere - 1 spicchio d'Aglio privo del germoglio interno - un pugno di capperi - Origano essiccato - un pomodoro da sugo fresco - sale marino integrale q.b. - Basilico fresco - 50 g di Pinoli - 50 g di Mandorle

Consigli:

ATTREZZATURA

- Vitamix ( mixer )

- Colino

Video Ricetta:

Video:

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I Prodotti e le Attrezzature della Ricetta: PESTO ALLA SICILIANA

Capperi di Salina 250g

Capperi di Salina

Crudi Bio - Raw Organic - 250g

Mandorle di Sicilia Sgusciate 500g

Mandorle di Sicilia Sgusciate

Crude Bio - Raw Organic - 500g

Origano Essiccato Al Sole

Pinoli Sgusciati

Pomodori Secchi Siciliani 250g

Pomodori Secchi Siciliani (Ciappa)

Essiccati al Sole Crudi Bio - Raw Organic - 250g

Vitamix TNC 5200 Finitura in Acciaio Inossidabile Spazzolato

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