Torta alle Mandorle e Cioccolato

Torta alle Mandorle e Cioccolato - Dessert Crudista

Difficoltà:

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Riepilogo ingredienti:

  • -
    Burro di Cacao Crudo Bio 250g - Cocoa Butter Raw Organic -
  • -
    Datteri Denocciolati Bio 250g - Pitted Dates Organic-
  • -
    Mandorle Crude Sgusciate di Sicilia Sgusciate Bio Raw Organic 500g
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Ingredienti - Ricetta:

PER LA BASE - 140 gr di datteri - 140 gr di mandorle - 1 pizzico di Sale Rosa o marino integrale PER L’IMPASTO - 70 gr di datteri - 230 gr di mandorle - 6 succhiai di succo d’agave raw - 1/2 tavoletta di Cioccolata Raw - 1 cucchiaino di Vaniglia in polvere - 6 cucchiai di acqua PER LA COPERTURA 3 OPZIONI 1) Cioccolata Fruttariana a piacere 2) Tavoletta di Cioccolata Raw sciolta a bagnomaria t. max 42° 3) Burro di Cacao + Pasta di Cacao sciolti a bagnomaria sul momento t. max 42°

Consigli:

ATTREZZATURA

- vassoio da torta

- forma per torte

- Vitamix ( mixer )

- pelapatate

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