Fettuccine al Basilico

Fettuccine al Basilico - Ricetta Facile e Veloce. Piatto "Start" verso il crudismo e l'igienismo

Difficoltà:

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Riepilogo ingredienti:

  • -
    Sale Rosa dell'Himalaya Fino 1000g
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Ingredienti - Ricetta:

X 2 PERSONE PER LE FETTUCCINE - 4 cetrioli PER LA CREMA - 2 piccoli avocado - 100 gr di foglie di Basilico fresco - acqua q.b. FACOLTATIVO - Sale Igienista

Consigli:

ATTREZZATURA

- Vitamix - frullatore oppure mixer (meglio mortaio con pestello)

- Pelapatate

Commenti:

Alessandra
salve, io sono vegana mi piace provare anche altro tipo crudista Domanda è: se volessi però cibo caldo? si può riscaldare il cibo crudista?
Annamatilde
Ciao Alessandra, se lo preferisci puoi intiepidire i tuoi piatti a 42°, io uso l'essiccatore per intiepidire le fettuccine al basilico! Così sono sicura di non superare i 42°. oppure se lo preferisci puoi usare il termosifone, visto che è già acceso o il forno di casa al minimo della temperatura con lo sportello leggermente aperto, oppure il bagnomaria, puoi intiepidire tutti i piatti raw non solo le fettuccine al basilico, prova!

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I Prodotti e le Attrezzature della Ricetta: Fettuccine al Basilico