ECCELLENTI PRODOTTI BIO, ESSICCATI DELICATAMENTE SOTTO I 42°

Ciao, AccediIl mio CiboCrudo

Nuovo utente? Inizia Qui

Password dimenticata? Clicca qui

Accedi con:

> Iscriviti alla newsletter

Il tuo carrello è vuoto

Le ricette di Cibo Crudo

(function() { eKomiIntegrationConfig = new Array( {certId: 'A8445EE0AF2FE2F'} ); if (typeof eKomiIntegrationConfig != "undefined") { for (var eKomiIntegrationLoop = 0; eKomiIntegrationLoop < eKomiIntegrationConfig.length; eKomiIntegrationLoop++) { var eKomiIntegrationContainer = document.createElement('script'); eKomiIntegrationContainer.type = 'text/javascript'; eKomiIntegrationContainer.defer = true; eKomiIntegrationContainer.src = (document.location.protocol == 'https:' ? 'https:' : 'http:') + "//connect.ekomi.de/integration_1354908316/" + eKomiIntegrationConfig[eKomiIntegrationLoop].certId + ".js"; document.getElementsByTagName("head")[0].appendChild(eKomiIntegrationContainer); } } else { if ('console' in window) { console.error('connectEkomiIntegration - Cannot read eKomiIntegrationConfig'); } } })();

Seguici Su...

Zucca in spaghetti Raw

CiboCrudo Chef:

Giorgia Faccini

Giorgia Faccini

Difficoltà:

CiboCrudo Chef:

Giorgia Faccini

Giorgia Faccini

Ingredienti - Ricetta:

- un pezzo di Zucca violina (meglio la parte piena) - 1 mela (golden bella matura) - olio evo q.b. - una manciata di Amarene secche - succo di limone q.b. - Peperoncino fresco piccante-facoltativo

Preparazione: Zucca in spaghetti Raw

Almeno un paio di ore prima di consumare il piatto (meglio ancora preparare la sera per il pranzo successivo, o viceversa) mettere in ammollo in acqua le amarene.

- Tagliare a spaghetti la zucca (o a julienne con la grattugia) e metterla a marinare con il succo di limone.

- Scolare la zucca dalla marinatura, tagliare a cubetti la mela ed aggiungerla; mettere anche le amarene, avendo cura di tenere l acqua di ammollo, da bere o usare in succhi/frullati;

- Condire con olio evo e, se piace, del peperoncino tagliato al momento

Il sale non l ho messo perché già saporita dalla marinatura, ma si può aggiungere.

Consigli:

ATTREZZATURA

- Spiromat (taglia verdure a spaghetti)

Commenti:

Accedi per commentare.

I Prodotti e le Attrezzature della Ricetta: Zucca in spaghetti Raw

Amarene 250g

Amarene

Essiccate Crude Bio - Raw Organic - 250g

Mele Essiccate 200g

Mele Essiccate

Ad Anelli Crude Bio - Raw Organic - 200g

Mele Essiccate 200g

Mele Essiccate

Ad Anelli Crude Bio - Raw Organic - 200g

Peperoncino 35g

Peperoncino

in Pezzi Essiccato Delicatamente al Sole Crudo Bio - Raw Organic - 35g

Spiromat Taglia Affetta Verdure a Spirale e Spaghetti

Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all’uso dei cookie. Per saperne di più leggi la Cookie Policy.

X

Questo sito fa uso di cookies tecnici e, previo tuo consenso, di cookie di profilazione di terze parti, per [elencare qui gli scopi] Leggi l'informativa sui cookies per saperne di più o negare il consenso al loro uso. Cliccando 'OK', chiudendo il banner o scorrendo la pagina acconsenti all'uso dei cookies.

ATTENZIONE! Il tuo browser sembra che non sia abilitato per eseguire i javascript. Potrebbe non essere possibile salvare il tuo consenso. Verifica le impostazioni del tuo browser!

X