Latte e Biscotti di Mandorle e Cocco

Voglia di vecchie abitudini? Appaghiamole tranquillamente!

Difficoltà:

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Riepilogo ingredienti:

  • -
    Cacao in Polvere Bio 200g - Cocoa Powder Organic-
  • -
    Datteri Denocciolati Bio 250g - Pitted Dates Organic-
  • -
    Mandorle Crude Sgusciate di Sicilia Sgusciate Bio Raw Organic 500g
  • -
    Vaniglia Bourbon Cruda in Polvere Bio 10g - Vanilla Powder Raw Organic-
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Ingredienti - Ricetta:

Per 2 tazze di latte ----------------------------------------­--------------------------- - 150 gr di cocco a cubetti (circa mezza noce di cocco) - 50 gr di Mandorle reidratate per almeno 8 ore - 600 ml di acqua ----------------------------------------­--------------------------- Per circa 15 biscotti ----------------------------------------­--------------------------- - 120 gr di okara - 50 ml del latte ottenuto - 50 gr di Datteri denocciolati - 30 gr di sciroppo d'acero - 2 cucchiai di Olio di Cocco fuso - 1 cucchiaio di cacao crudo - 1/2 cucchiaino di Vaniglia in polvere

Consigli:

ATTREZZATURA

- Hurom (Estrattore di succo)

 

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