PASTICCINI CON GRANELLA DI NOCCIOLE

Difficoltà:

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Riepilogo ingredienti:

  • -
    Cacao in Polvere Bio 200g - Cocoa Powder Organic-
  • -
    Fichi Secchi Crudi Bio Raw Organic 250g
  • -
    Nocciola Cruda Bio Raw Organic 250g
  • -
    Zucchero di Canna Grezzo Crudo Bio da 500g - Cristal Sugar Juice Raw Organic -
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Ingredienti - Ricetta:

ingredienti 200g Fichi secchi 200g nocciole 20g cacao Per la crema: 40g cacao 40g zucchero di canna acqua qb

Preparazione: PASTICCINI CON GRANELLA DI NOCCIOLE

iniziare con il Tritare fichi, nocciole e cacao  fino a che si forma una massa compatta e unta. Riempire uno stampo a semisfera da 2,5cm.

per la crema, Tritare cacao e zucchero di canna, unire l’acqua a filo fino a una consistenza densa.

Estrarre le semisfere dallo stampo, passarle nella crema e poi passarle nella granella di nocciole.
 

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