Cracker ai Peperoni e Pomodori Essiccati
Era da un po’ di tempo che non mi preparavo dei cracker da sgranocchiare, e di certo le temperature tropicali dei giorni passati, di certo non mi facevano venir voglia di accendere l’essiccatore! Così ieri, visto il temporale in arrivo, mi sono subito data da fare nel preparare questi deliziosi crackers.






Ingredienti - Ricetta:
- 3 Peperoni Medi
- 10 Pomodori Essiccati
- 4 Cucchiai di Farina di Semi di Lino
- 4 Cucchiai di Farina mix di Mandorle e Anacardi
- 3 Cucchiai di Polvere di Shiitake
Attrezzatura:
Vitamix TNC 5200 King of Blenders Frullatore Rosso
Biosec Domus B5 Tauro Essiccatore Domestico per Alimenti
Preparazione: Cracker ai Peperoni e Pomodori Essiccati
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