CHIA PUDDING CON FICHI E BANANA CON GLASSA AL CIOCCOLATO
Settembre periodo di fichi! Come poter resistere ad una polpa tanto invitante e dolce? Impossibile! Devo ammettere che in questo periodo possiamo ritenerci fortunati, poiché in commercio riusciamo a trovare, a differenza dello scorso anno, degli ottimi fichi, sia verdi che neri. Tendenzialmente, per mio gusto, ho sempre mangiato i fichi verdi, e sbagliavo!






Ingredienti - Ricetta:
INGREDIENTI 2 cucchiai di semi di chia 1/2 tazza di latte di mandorle 1 cucchiaino di cannella 1 cucchiaio di sciroppo di yacon 5 Fichi neri medi 1 banana per la glassa al cioccolato 2 cucchiai di polvere di cacao 2 cucchiai di olio di cocco 1 cucchiaio di succo di agave chips di cocco per guarnire (facoltativo)
Preparazione: CHIA PUDDING CON FICHI E BANANA CON GLASSA AL CIOCCOLATO
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