FRAGOLE E LIMONE = ACQUA DETOX

Inizia la primavera ed anche il nostro corpo si rigenera, è come se si dovesse rinascere ogni volta. Certo che per affrontare al meglio questa rinascita, dobbiamo aiutare il nostro corpo a smaltire le tossine dell’inverno.

CiboCrudo Chef:

CIBOCRUDO

Difficoltà:

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Ingredienti - Ricetta:

INGREDIENTI 1 limone compreso di scorza 5 o 6 fragole 1 cucchiaino di Lucuma acqua depurata

Preparazione: FRAGOLE E LIMONE = ACQUA DETOX

PROCEDIMENTO

Lavo bene il limone visto che ne utilizzo anche la buccia. Lo taglio a fette non troppo spesse e lo metto in un barattolo di vetro, che possa contenere almeno un litro di liquido. Pulisco le fragole, le taglio a metà e le metto anche loro nel barattolo e aggiungo il cucchiano di Lucuma in polvere. Riempio poi di acqua il barattolo, fino a coprire la frutta. Lo lascio in frigo per tutta la notte e…lo sorseggio il giorno successivo.

Quando vedete che il l’acqua sta per finire, potete tranquillamente rimboccare il barattolo e lasciare l’acqua in posa per almeno 30 minuti, e poi riprendere a bere.

Vi assicuro che quest’acqua è portentosa, aiuta anche il sistema digestivo; se sentite un senso di pesantezza allo stomaco, due sorsi di quest’acqua e vi rimettete in sesto!!!