TRUFFLES con POLPA DI MANDORLE e GRANELLA DI CACAO

Nelle ricette vegane e crudiste, si usa il latte vegetale sia nella preparazione di piatti salati che dolci; la differenza nei due tipi di cucina, è nella preparazione del latte; e qui mi spiego meglio.

Difficoltà:

Vuoi acquistare gli ingredienti CiboCrudo per fare questa ricetta?
Mettili nel carrello con un click!

Vuoi comprare gli ingredienti CiboCrudo per fare questa ricetta? Mettili nel carrello con un click!

Riepilogo ingredienti:

  • -
    Sciroppo d'Agave Crudo Bio 250ml (330g) - Agave Nectar Raw Organic -
  • -
    Semi di Cacao Crudo in Granella Bio 250g - Cacao Nibs Raw Organic
Ingredienti aggiunti al carrello!

Ingredienti - Ricetta:

INGREDIENTI per 10 truffles polpa di Mandorle del latte 1 cucchiaio di granella di fave di cacao 1 cucchiaio di Burro di Cocco fuso 1 cucchiaio di succo di Agave

Preparazione: TRUFFLES con POLPA DI MANDORLE e GRANELLA DI CACAO

PROCEDIMENTO
 
In una terrina metto la polpa di mandorle, e tutti gli altri ingredienti. Mescolo bene con le mani, fino a quando gli ingredienti non si sono ben amalgamati.  A questo punto inizio a creare delle palline (piccole), fino a completo esaurimento dell’impasto.  Le metto poi a riposare in frigo per due ore e poi servo.
 
Si mantengono in frigorifero, in un contenitore ermetico per una settimana.

Commenti:

Accedi per commentare