CHIA PUDDING ALLA CURCUMA E CANNELLA

Cosa sarebbe un buon pranzo se non terminasse in dolcezza? Triste non trovate? Perché allora non coccolarsi a fine pasto anche solo con un piccolo dolcetto? Un dolce semplice, che richiede solo il tempo di posa per rendere più gustosi i semi di Chia.

Difficoltà:

Ingredienti - Ricetta:

INGREDIENTI per una persona 1 cucchiaio di semi di chia 1 presa di cannella in polvere 1 punta di Curcuma in polvere 1/2 bicchiere di latte di nocciole 1/2 cucchiaio di succo d’agave 1 cucchiaio di Pistacchi da rendere in granella

Preparazione: CHIA PUDDING ALLA CURCUMA E CANNELLA

PROCEDIMENTO
 
Nella brocca a secco del frullatore metto i pistacchi e li rendo una granella, non troppo fine. Preparo i semi di chia mettendoli in un bicchiere e versandoci sopra il latte di nocciole, l’agave e le spezie. Mescolo bene e lascio riposare dai 30 minuti in su; ricordate più i semi di chia riposano più tendono a dare una consistenza cremosa.
 
Passato questo tempo decoro con la granella di nocciole.
 
 

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